28 апреля 2005, 05:02
А я опять по запеканкам.
250-300 гр фарша мясного
5-6 картофилин
зелень
1 кубик /м и без оного
1 зубец чеснока
3-4 яйца куринных
5-6 ст л майонеза
0,5 ст молока
0,5 ч л сахара
2-3 полосочки мороженного кабачка
Полосочки кабачка поджариваю на сковородке, до корочки,
остужаю,нарезаю.
Разогреваю духовой шкаф до 200 гр.
Картофель очистила, порезала на кубики,вмешала фарш,
зелень,мелко порезанный чеснок соль/ кубик,кабачек.
Яйца взбиваю с сахаром, майонезом и молоком.
В форму выкладываю полученную массу,в форму,
разравниваю и применаю. Смесью заливаю и в
духовку.
Пеку до высыхания жидкости.(у меня уходит
25-35 минут).
250-300 гр фарша мясного
5-6 картофилин
зелень
1 кубик /м и без оного
1 зубец чеснока
3-4 яйца куринных
5-6 ст л майонеза
0,5 ст молока
0,5 ч л сахара
2-3 полосочки мороженного кабачка
Полосочки кабачка поджариваю на сковородке, до корочки,
остужаю,нарезаю.
Разогреваю духовой шкаф до 200 гр.
Картофель очистила, порезала на кубики,вмешала фарш,
зелень,мелко порезанный чеснок соль/ кубик,кабачек.
Яйца взбиваю с сахаром, майонезом и молоком.
В форму выкладываю полученную массу,в форму,
разравниваю и применаю. Смесью заливаю и в
духовку.
Пеку до высыхания жидкости.(у меня уходит
25-35 минут).