ТВОРОЖОК - КАКОЙ ЕДЯТ ВАШИ ДЕТКИ?

[lenok333]

Миранта,я думаю анализы они сделают,но все не так быстро...
просто на наших прилавках частенько вижу просроченную продукцию или молочку в корзинах,которая целый день стоит,соответственно условия хранения не соблюдаются
поэтому и говорю осторожней надо быть!!!

[Миранта]

Про осторожность я целиком согласна, мало ли что может быть на прилавках:(

[Миранта]

я думаю анализы они сделают,но все не так быстро...

Даже не думала, что так быстро сделают. Уже есть заключение:

специалистами Управления Роспотребнадзора по Челябинской области проведено эпидемиологическое расследование, по результатам которого общий фактор заражения, в том числе употребление молочной продукции торговой марки «Растишка» среди заболевших детей не установлен. В настоящее время в г.Челябинске регистрируется обычный уровень заболеваемости острыми кишечными инфекциями.

[Индейчик]

едим че6аркульский и первый вкус) со сметаной, фруктами и слегка сахарком)

[Лунная]

Делайте творожок сами! :mrgreen:

Все очень просто! Творожок получается нежным и вкусным.

1. Взять 2 стакана свежего молока и 1 стакан кефира для створаживания.
2. Налить молоко в кастрюлю и подогреть до 70—80 С (до кипения нагревать нельзя, так как из кипящего молока творог не получится). Слегка закипело выключаем огонь. Затем в молоко добавить при перемешивании кефир. Далее начинается образование творожных хлопьев, что можно обнаружить, если черпать ложкой от края к центру — появляется полоска просветленной жидкости. 
3. Содержимое кастрюли охладить.
4. Чтобы отделить творог от жидкости, достаточно откинуть его на сложенную вдвое марлю. Я откидываю на сито. (только не сразу пластмассовое сито может сплавится). Можно и шумовкой).
Сыворотку не следует выливать, она может быть использована для приготовления оладьев или как  вкусный и полезный напиток.

Я крошу в творожок печенье, разминаю бананы. От магазинных творожков теперь откажусь!)

[lenok333]

Делайте творожок сами! :mrgreen:

Все очень просто! Творожок получается нежным и вкусным.

1. Взять 2 стакана свежего молока и 1 стакан кефира для створаживания.
2. Налить молоко в кастрюлю и подогреть до 70—80 С (до кипения нагревать нельзя, так как из кипящего молока творог не получится). Слегка закипело выключаем огонь. Затем в молоко добавить при перемешивании кефир. Далее начинается образование творожных хлопьев, что можно обнаружить, если черпать ложкой от края к центру — появляется полоска просветленной жидкости. 
3. Содержимое кастрюли охладить.
4. Чтобы отделить творог от жидкости, достаточно откинуть его на сложенную вдвое марлю. Я откидываю на сито. (только не сразу пластмассовое сито может сплавится). Можно и шумовкой).
Сыворотку не следует выливать, она может быть использована для приготовления оладьев или как  вкусный и полезный напиток.

Я крошу в творожок печенье, разминаю бананы. От магазинных творожков теперь откажусь!)

+1000!!!!
я тоже так делаю!!!!!!ОЧЕНЬ ВКУСНО! :)

[Каталия]

Самый обычный творожок кушаем. Все ок)

[lilyarash]

Моему сынишке год и 5 месяцев, кушает Агушу и Тему, его просто трясет при виде творожка, так его обожает :smitten: Моя мама сама делает домашний творог, но его я только в выпечку добавляю, т.к. считаю, что рановато для детского желудка такой "тяжеловастый" продукт давать.

[Кисуля]

делаю творожок сама, магазинное вообще боюсь что-то давать, очень вкусно получается, и всю кисломолочку сама делаю

[Golikova]

Пока дети маленькие конечно сама делала и кефир, и творожок, но дошколятам это уже не нужно, покупаю либо обычный творог чебаркульский, либо растишку творожную, на один раз хватает

[Veroni4ka]

Я покупаю с минимальной жирности магазинный творог, сама добавляю сухофрукты, изюм, орехи - сын ест с удовольствием ещё и добавку просит).

[Олик123]

А я сыну в 1.5 года покупала творог (мягкий в магазине) и с бананом взбивала в блендере, пальчики оближешь. А в 1.9 мес. почему-то совсем никакой творог не заставишь, перстал есть, думаю может запеканки творожные попробовать сделать?

[Offeliya]

Можно запеканки попробовать или с фруктами, изюмом, орешками давать, смотря что дитё любит. Но творог - очень нужный и важный продукт, деткам просто необходим. Мы сейчас стали зернёный биобаланс покупать, нежный и приятный на вкус, хоть сын у меня и не большой любитель творога, но этот ест.

[Олик123]

да, попробуем спасибо.

[Коала]

Олик123, я сейчас стала такой же делать, только творог из кефира на водяной бане делаю. Вкуснятинааа и старшая и младшая трескают, никакие агуши растишки не нужны. А главное я знаю точный состав (кефир, банан и полчайной ложки сахара)