А что у вас? - на ужин :) -2

[тетешечка]

Кабачковая "Шарлотка" с цукатами
и арбуз)

[Фахрик]

тетешечка, напишите полжалуйста как делать кабачковую шарлотку

[Moonstone]

тетешечка, напишите полжалуйста как делать кабачковую шарлотку

Присоединяюсь к просьбе.

[4you]

я бы сделала как яблочную
только наверное слегка припустила кабачки с сахаром и капелькой лимонного сока
хотя кабачки в выпечку добавляют также как и морковь-мелко натертыми

[тетешечка]

4you, да, я только не терла, а в блендере...  :)

Кабачковая "Шарлотка" с цукатами



Ингредиенты:

2 яйца
300 гр муки
200 гр сахара
2 ст. л. сметаны
1/2 среднего кабачка
1/2 пакетика разрыхлителя
3 кислых яблока
горстка цукатов
панировочные сухари
слив масло

В блендере смешать яйца, сахар, муку, порезанные кабачки (предварительно очистить от кожицы), сметану и разрыхлитель. Форму смазать слив маслом, посыпать сухарями, аккуратно выложить дольки яблок, залить 1/2 теста, выложить цукаты и добавить оставшееся тесто. Выпекать в духовке при температуре 180 С примерно 30-40 минут. Готовность проверять зубочисткой.
Украсить по желанию

Примечание: кабачок не чувствуется. Если нет блендера, то кабачок пропустить через мясорубку, остальные ингридиенты смешать вручную или миксером. Цукаты можно заменить сухофруктами.

[4you]

нафаршировала перцев, но часть их оказались горькими (жгучими), так обидно, весь рот горит, блин

[МаРЫСЯ]

а я солянку сварила, а на десерт шарлотка обычная, яблочная.

[Yangorod]

а мы сегодня пельмени с грибами налепили.

[Королева-Мать]

4you, вооот у мен ятак же регулярно происходит...а привычка поробовать их заранее так и не сформируется))

у нас курица с кортошкой в исполнении мужа...а я заставила таки себя внести вклад и сделала салат из помидор-сыра-огурцов-ветчины

[Panika]

у нас супчик из сердечек, пюре и котлетки :)

[Muha]

у нас плов и салатик

[LeoNa]

А у нас гречка с гуляшом и овощами.

[мама Алины-малины]

А мы только что с юбилейчика подружкиного. Помимо сушиков из ресторана особо понравились свиные рёбрышки. Таких вкусняцких нигде не ела. Поняла только, что они предварительно были замаринованы по типу шашлыка. Надо будет рецепт поточнее спромить.

[Кенгуру]

4you,спасибо,сделаю обязательно

[Кенгуру]

4you,спасибо,сделаю обязательно