Экономия во время кризиса

[Капитолина Ильинична]

зато какое Г.... продается в наших конфискатах...

[Артем]

вы все еще верите,что это конфискат?))))

[Ларисончик]

olimpia,это точно.... вонючее еще к тому ж..
Артем,ага, еще и московский)))))))))) в Мск наверно называется Челябинский)))))))

[Семицветик]

Интересно у кого это они столько барахла конфисковали, что на каждом углу магазины открываются.

[Тан4ик]

Семицветик, мне кажется, об этом лучше не знать :)

[Артем]

некондиция в основном и продукция "подпольных" фабрик

[Karamell]

Насчет покупки мяса в деревне, по полтуши: я в этом году соблазнилась: хозяина знаем хорошо, цена приятная... Купили говядины и свинины. Разделали мясо на часи: 1) мясо на фарш. 2) мясо кусочками, на гуляш и пр. 3)мясо с костями на суп. 3-го получилось, естественно, больше всего. Ну и что?! Сколько я раз варила суп из этого мяса? ДВА!!! И все! Мне легче и быстрее было курицу купить охлажденную или разморозить гуляш. Из этого и варю супы. А кости выкидываю из морозилки потихоньку. Вечером, с балкона, собачкам... Так что экономия сомнительная получилась... Проще на рынке или в Арианте брать на подложке. На пару раз.  

[NatElla]

Я тоже беру в Арианте. Но не на подложке, а килограмами. Вырезку без костей и сала.
Пришла домой, разделила на порции, часть прокрутила на фарш и все.
Никакой мороки.
А деревенское мясо у нас дома никто разделывать не умеет. Да и супы я варю без мяса. Максимум на курином бульоне. Не люблю вареную свинину и бульон из нее тем более. И жирный он, и не вкусный, по-моему. )))

[Karamell]

NatElla, я тоже супы на костном бульене не люблю!! Максимум, курица или мясо кусочками. Свинина или говядина. А чаще всего вообще без мяса варю. И это уже не в целях экономии. Вкус овощного супа мне больше нравится... И, как показала практика, моим домашним тоже!!! Мясо готовлю на второе. Чаще всего что-то из фарша. Котлетки всякие любим.

[Olga- Olga]

Karamell, А мы наоборот покупаем сразу много мяса. Делаем фарш и сразу же я делаю котлеты, фрикадельки, ленивые голубцы и зразы.  Режим мясо на гуляш и раскладываем на подложки. Делаю отбивные и тоже на подложки. Все это по пакетам и в холодильник.  А кости для бульона. Вечерочком поставила варить, к вечеру готово.  И ни чего не проподает. 

[Капитолина Ильинична]

да, мясо с костями совсем невыгодно брать
а про конфискат: я во вторник искала сыну срочно спортивный костюм. Страшно описать, что там продается. А цены совсем не маленькие, 500 рэ за китайское Г.... . Купила в Белорусском трикотаже отличные штаны спортивные за 180! а в Конфискате это безобразие 250 стоило

[Karamell]

Olga- Olga, вот! Сутки, практическ, для приготовления супа надо :) А у меня так не получается. На суп трачу от силы 40мин, если из курицы варю, а так и еще быстрее...

[Snak]

Я в Арианте перестала брать мясо,оно у них накачано для объёма и массы,начинаешь готовить остаётся пшик да маленько(раньше нормальное было,а сейчас мне не нравится),так что покупаю только на рынке и фарш сама делаю.

[4you]

я часто готовлю супы пюре из курицы и кур.печени-надо совсем малюсенький кусочек курочки, грамм 150-200 или печени столько же))) очень вкусно и супер экономно
еще как вариант сливочно-картофельный супец, а проще говоря из картофеля и плавленного сырка))) тоже пюреобразный

[МишкаПанда]

Сколько с мужем живем вместе, всегда затариваюсь мясным на месяц вперед, мне так удобно, раскладываю порционно в морозилке и...все. Доставай и готовь что душа пожелает, мне кажется так получается намного джешевле чем в супермаркетах потом понемногу покупать, экономила несколько месяцев на себе, пока с кредитом не раскидались, теперь полегче буит, сыночку стараюсь покупать только качественные недорогие вещи, например Пеликан
1 качественные потому что дольше при стирке сохраняют вид
2 недорогие потому что смысла брать оч дорогое нет, порвет запросто, если не сильнго дорого, тогда и не жалко