Готовим в мультиварке

[snouk]

ИРБИС,поделитесь рецептом гуся :-)

[ИРБИС]

snouk, все просто! Режем на куски гусика, кладем в мультю, ставим на выпечку, обжариваем с каждой стороны по 20 мин, будет много жира, жир лучше частично слить. После того как обжарили птичку - добавляем специи какие любите с гусем, лаврушку желательно (она специф. запах гусиный перебивает), солим, кладем яблоки, порезанные на четвертинки, без сердцевины, 3-5 черносливин. И на тушение еще на час. Если мало жидкости в гусе - добавьте чуть-чуть водички.
Я еще сверху картошечку круглешом положила на решетку для пароварки - на гарнир.

[snouk]

ИРБИС, спасибо, попробую :-)

[Ё-Ёжк@]

+

[Ветер]

 Изумительный плов с курицей получился! Признаюсь, не ожидала))) С перепугу укоротила режим готовки с 60 на 40 минут, остальные 20 стоял на подогреве. Не зря, как выяснилось.

[zoltrix]

Ветер, я тоже делала плов в МВ, супер! только у меня МВ-скороварка))

[Ветер]

zoltrix, на скороварочном режиме готовишь его?

[zoltrix]

zoltrix, на скороварочном режиме готовишь его?

у меня др режимов и нет получается.

[Ветер]

zoltrix, понятно... есть ведь универсалы: и с давлением, и без давления готовят.

[zoltrix]

zoltrix, понятно... есть ведь универсалы: и с давлением, и без давления готовят.

я пока еще не спец в этом))) я только учусь.

[Ветер]

zoltrix, Юль, какая у тебя? я их тут массу изучила перед покупкой)))

[zoltrix]

Ветер, Алла, у меня Redmond RMC-M4504

[Ветер]

zoltrix, ну так он же универсал! 5 прог с давлением, 5 прог без давления!

[zoltrix]

zoltrix, ну так он же универсал! 5 прог с давлением, 5 прог без давления!

ну когда нибудь я осилю видимо))) у меня почему то книжки не было с рецептами, а в инете ее пока не нашла, но если честно не сильно и искала, готовлю пока то что умею)

[Ветер]

zoltrix, успеха!))) у тебя впереди мноого времени!