Давайте накроем новогодний стол!!!

[Forward]

tana33, к вопросу о коктейле  ;)
в Теленеделе предлагают вот такой коктейль:
Вылейте взбитый яичный белок в мелкое блюдце. Возьмите 4 фужера, переверните и окуните края в яичныи белок. Положите сахар в другое блюдце. Опустите фужеры так, чтобы налипший сахар образовал по краю каждого бокала полоску шириной 1 см. Дайте высохнуть.
В блендере взбить киви, дыню, яблоко, виноград и шампань. Разлить по бокалам.  :)
Что-то мне этот коктейль приглянулся  :smitten: Отсюда вопрос: кто-нибудь видел дыню в продаже?  ^-^

[tana33]

Forward Alisa, мммм....куснаааа.....
у нас почему клубника то в ход идет, потому что своя садовая, покупать не надо  :2funny:
надо дыни тож замораживать  :2funny:
а в продаже не видела, может в Теореме есть....

[UnicorN]

Forward Alisa, насчет заправки для цезаря еще думаю. В принципе в инете есть рецепты, но муторные они. Завтра поедем в Метро, таю надежду, что там будут еще соусы, поприличней Кальве, иначе придется делать самой.
Гусей у меня всегда выбирает мама. Она раньше всегда брала в Метро, они не жирные и молоденькие, импортные. Но в этом году в Метро почему-то только уток завезли, а гуси только на рынке, но те, что мама смотрела, все огромные, а значит уже старые и жирные, я таких не люблю((

[UnicorN]

гуси обычно жирнее

[Пелагия]

На самом дела 1 число гораздо лучше самого НГ и он действительно самый лучший день в году.о же будем перед телеком валяться.УРА!!!!!

[Нюшечка]

Вот и я уже составила меню  :)
Салатики:
подсолнух (куриное филе, консервированная кукуруза, яйца, маринованные шампиньоны, морковь, лук порей или репчатый, маслины (по желанию), чипсы (овальной формы), соль, майонез, растительное масло)
«Гнездо глухаря» (куриноге филе, яица, картофель, лук, огурцы, зелень, соль, майонез, растительное масло, 3-4 перепелиных яйца для украшения)
Салат «Тигренок» (типа зимнего но слоями и украшен в виде тигра  :))
и салатик с фасолью и кириешками  :)

на горячее наверное ножки в мешочке  :)

АААА и торт... Главное всё это успеть  :lol:

[мама Андрюшеньки]

Приготовила картошку по-шведски, вкуснятина :smitten:, правда пришлось помаяться с духовкой :knuppel2:.

[*иволга*]

Добавлю свои пять копеек в темку.
Готовлю этот салат на каждый праздник и в больших количествах.Все кто ел,просили рецепт.
Салат"Флорентиец" 200г копчёной колбасы, 1 свежий огурец, 200 г тёртого твёрдого сыра, 2-3 варёных яйца, 200 г корейской моркови.
Всё нарезать соломкой,заправить майонезом ,перемешать.Просто и вкусно.
А торт испеку "Муравейник".

[МишкаПанда]

мама Андрюшеньки, я тоже буду готовить на гарнир такой картофель, как у вас разрезалось?, удачно?

[мама Андрюшеньки]

МишкаПанда,да нормально, только я картошку не на ложку ложила, а так на глаз. А потом картошка так красиво раскрылась, правда по началу то ли фольга горела, запахло как то.

[dUsYa]

а вот моё меню))))
отбивные в пиве с болгарским рисом
салат цезарь
салат коктейль из креветок и овощей
зимний
салат футбол
рыба в кляре
куриные рулетики с сыром
рулеты из лаваша 2 видов
бутерброды с помидорами
тарталетки с красной икрой
салат из печени маринованных огурчиков и моркови
салат кучки(зелень,копчёная грудка,св.помидоры,корейская морковь,жаренные шампиньоны)
нарезки,копчёности,свежие овощи и т.д)))

[мама Андрюшеньки]

Я ещё попрошу мужа купить Ла Винчи вино игристое, вкусное такое :mrgreen:

[rakel]

это я удачно зашла)) tana33, продумываю салат из морской всячины а тыт ту готовый рецепт выкладываешь! :рай:
мы с друзьями, у них, поэтому на мне - гранатовый браслет, морской салат, рыбная нарезка естественно, н и бутерики с красной икрой или блины с ней же. а..еще печеночный торт!

[rakel]

rakel, Лена где отчет о новогоднем утреннике ????

в личке ;) не флуди сгоряча :смеется:

[Кенгуру]

я буду делать суши
испеку торт Наполеон
два салата-один майонезный слоями,начинку думаю еще,я такие люблю 1 января доедать)
и с креветками-помидорами с соусом особым
ну и бутерики с икрой
на питье мне мартини асти,муж наверно виски или ром будет пить