Рецепты для мультиварки PANASONIC

[rakel]

Lesy,я обжариваю лук с морковкой на выпечке имнут 10 - туда кидаю курицу или все вместе - минут 20. а потом кидаю рис,заливаю водой, включаю на плов и пошла. дальше она сама все сделает и отключится.
Eleka,удачи! смотрите толко чтобы молоко свежее было. так как ему всю ноч стоять. но вобще она еще ка ктермос - оно холодное до устра будет пок ане начнет варить.
для меня уже как зубы почистить - пойти с вечера кашу поставить на утро. сегодня была пшенная с тыквой.

[rakel]

lovinka,Женшень, давайте давайте подтягивайтесь девочки!, будем вас науськивать)))

[Lesy]

rakel, спасибо, в след. раз так и попробую.
Науськиванью буду только рада. А то инструкцию изучать долго и нудно, да и мелкий не даст. В инете тоже долго все изучать нужно. А вы нам тут подкидывайте советов, мы на них учиться будем.

[Eleka]

что то каша у меня суховата получилось,хоть и риса я меньше положила чем в рецепте. Сегодня еще попробую гречку сделать.

[Северозападная]

Еще вот тут можно кулинарного вдохновения черпнуть :)
http://www.multivarki.ru/forum/index.php?sid=f0a7b2333e7af868015059d1c4994fed

[rakel]

Eleka,лейте больше жидкости !не жалейте!, она все разварит как надо! она просто по принципу русской печки  же - томит долго, поэтому вся жидкость уходит в крупу.

я в основном обычные блюда готовлю, несколько раз пекла в ней.

[rakel]

Северозападная,спасибо! я в основном на гуд куке смотрю, там именно панасссоник а тут как я поняла разные.

[Северозападная]

rakel,у нас не панасоник, у нас лакучина.
Там на сайте рецептов полно всяких, а в разделе "Мультиклуб" владельцы разных мультиварок тусуются и дельные советы/рецепты дают.
Я начинающий мультиварец, ничем особенным хвастануть пока не могу, пробую все подряд, особенно по выходным :) Ну и кашу на утро с вечера - это кайф, конечно :)   

[Lesy]

Северозападная, ага этот сайт уже в закладки положила. Добраться бы вот только поизучать там все. Правда он у меня долго чего-то грузится.

Сегодня готовила курицу в соусе карри. Быстро, просто, а вкууусно. Мясо очень нежное получается и сочное. И корочка есть. А то я люблю, чтоб с корочкой, а муж посочнее. А в духовке у меня либо корочка, но мясо высыхает, либо сочное, но как вареное. Я, конечно, повар еще тот. НАверняка у хорошей хозяйки и в духовке получается сочное и с корочкой. Но в мульте и с моими косоручками получилось без проблем.

[Северозападная]

Lesy, прям целую курицу туда засовывали или частями? :)
А перед приготовлением мариновали ее или просто вместе с соусом мультиварили?

[Lesy]

Северозападная, взяла три грудки, порезала напополам каждую. Посолила, поперчила, намазала соусом и сложила кожицей вниз в мультю. У меня в один слой получилось. Добавила водички где-то пол-мультяшного стаканчика. Поставила на час тушиться. После перевела в режим "плов" и когда подрумянилась, перевернула, еще минут 5 и Усе...
В след. раз попробую подрумянить на режиме  "выпечка".

[Северозападная]

Lesy, пасип!

[Северозападная]

А йогурт кто-нибудь пробовал делать в мультиварке? Получался йогурт или фигня какая-нибудь?
У меня есть режим "йогурт", хочу попробовать, но опасаюсь, что с моей косорукостью получится ерунда.

[lovinka]

Вчера купила я мультиварку:) ура
Уже готовила курица тушеная в сметанном соусе с рисом. На завтрак была молочная каша по таймеру:) вечером шарлотку испекла. Обалдела честно. У меня такая высокая шарлотка никогда не получалась и такая вкусная не получалась никогда. Довольна очень своим чудо горшочкем:)

[Lesy]

lovinka, ничего себе у тебя производительность. А я сегодня опробовала рецепт творожной запеканки, которым Ксюша поделилась. Навела ее и в холодильник на ночь поставила, утром Даньку встала кормить и включила мультю. Вуа ля ....проснулась от запаха запеканки....ммммммммм

Ириш, сегодня заметила на дне царапинку, а вчера не было. Значит, действительно, где-то в процессе царапается. Надо аккуратнее с ней..