Sonata*
|
 |
« Ответ #945 : 31 Августа , 2010, 11:40:47 » |
|
не вымачиваю, я их без соли насухую подпекаю, горечь когда чуть подостынет не чувствуется как мне кажется, либо соусы со специями или альметте вкус перебивают
|
|
|
|
мама Алины-малины
|
 |
« Ответ #946 : 31 Августа , 2010, 15:12:01 » |
|
А я перед готовкой баклажаны режу, натираю солью и даю постоять 10 минут - из них горкий сок выходит. Потом мою их, и уже готовлю.
|
Алина-малина 12.05.2008 Степан-великан 24.09.2014
|
|
|
тетешечка
|
 |
« Ответ #947 : 31 Августа , 2010, 15:22:09 » |
|
салат из свеклы с чесноком отварила кукурузу в початках пирог с рыбой и рисом
|
|
|
|
мама Андрюшеньки
|
 |
« Ответ #948 : 31 Августа , 2010, 17:28:05 » |
|
я кальцоне испекла.
|
|
|
|
asyad
|
 |
« Ответ #949 : 31 Августа , 2010, 17:37:33 » |
|
А я перед готовкой баклажаны режу, натираю солью и даю постоять 10 минут - из них горкий сок выходит. Потом мою их, и уже готовлю.
раньше тоже всегда так делала, а потом где-то вычитала, что наши "нынешние" баклажаны не горчат, и вправду, теперь не заморачиваюсь у нас жаренные подберезовики и картошка жаренная салат овощной
|
От слез и плача бежит удача, а кто в горе смеется- к тому удача вернется.
|
|
|
//Acierto//
|
 |
« Ответ #950 : 31 Августа , 2010, 17:51:20 » |
|
asyad, где грибы собирали?
|
Наш мартовский зайчик родился 1 марта 2018 г.
|
|
|
asyad
|
 |
« Ответ #951 : 31 Августа , 2010, 18:10:15 » |
|
Прекрасница, купили на трассе :)
|
От слез и плача бежит удача, а кто в горе смеется- к тому удача вернется.
|
|
|
ksyuha-plyuha
|
 |
« Ответ #952 : 31 Августа , 2010, 18:56:47 » |
|
я сегодня запекала рыбку голец, приготовленную рыбку ела с имбирем, васаби и соевым соусом, ну и салатик из помидор, огурца, перца с маслом из виногр. косточек.
|
Gordis Kennel п-к биглей
|
|
|
Yangorod
|
 |
« Ответ #953 : 31 Августа , 2010, 22:13:32 » |
|
А мы сегодня с Ольгой Лемур тушили мясо по Тирольски в месте дружно ))) нам все понравилось :D
|
|
|
|
Ветер
|
 |
« Ответ #954 : 31 Августа , 2010, 22:13:39 » |
|
а у меня муж пирог испек!))) с картошкой, грибами и мясом)))
|
|
|
|
Sonata*
|
 |
« Ответ #955 : 31 Августа , 2010, 22:26:22 » |
|
Прекрасница, купили на трассе :)
asyad,а на кекой трассе? где можо начать открывать грибной сезон? А я перед готовкой баклажаны режу, натираю солью и даю постоять 10 минут - из них горкий сок выходит. Потом мою их, и уже готовлю.
мама Алины-малины,я так раньше всегда делала, но когда баклажаны постоят из них сок вытекает и при жарке получаются горят они, а так сухонько все и подпекаются хорошо на гриле.
|
|
|
|
МаРЫСЯ
|
 |
« Ответ #956 : 31 Августа , 2010, 22:27:00 » |
|
у нас пицца и пирожки с луком и яйцами
|
|
|
|
Красная_ШапТочка
|
 |
« Ответ #957 : 01 Сентября , 2010, 01:08:10 » |
|
моя Большая Лубоффь приготовила вареники, в новых формочках из СЗ, ну и ещё покусочничала втихую Рыжиком, точнее обрезки коржей, остатки крема на ложке и т.д. и т.п.
|
|
|
|
asyad
|
 |
« Ответ #958 : 01 Сентября , 2010, 08:04:51 » |
|
Прекрасница, купили на трассе :)
asyad,а на кекой трассе? где можо начать открывать грибной сезон? аргаяш- кузнецкое
|
От слез и плача бежит удача, а кто в горе смеется- к тому удача вернется.
|
|
|
Нюшечка
|
 |
« Ответ #959 : 01 Сентября , 2010, 09:45:23 » |
|
курочку готовила с сыром, всем понравилось :)
|
Сын и дочь, два этих слова всех других нужней Сын и дочь, нет в этом мире ваших рук нежней Сын и дочь, пусть вам приносит радость каждый год Сын и дочь, да пусть хранит вас судьба от всех тревог и невзгод.
|
|
|
|