Вкусные завтраки, обеды и ужины наших форумчанок))))) 6 томик.

[ஐஐஐНаталинаஐஐஐ]

Ой я седня такую курочку зажарила мммммммм
Делюсь рецептом: Бедрышки (брала 4 больших)
Замочила в соусе горчица+соевый всего по маленьку и держала в маринаде этом час. Далее выложила бедрышки на лист и под шкурку в каждый засунула по кусочку сыра. Жарила 50 мин. Без всего (масла, вода). Потом немного остыли. Вкуснотищааааааааааааааа. Сыр пропитал всю курицу. Отпад вообщем.

[klimentina]

у нас сегодня суп с лапшовый с фрикадельками и драники с мясом.

[М@М@ШК@]

сделала вечером зимний салат. а то в новогоднюю ночь он мне не достался :D

[Сибирочк@]

Солянка (начиталась....). Свинина, тушёная с картошкой и капустой. Отвар шиповника.

[Кaтрин]

на завтрак традиционно каша (сегодня - кукурузная), фруктовый салат
обед - салат "цезарь", суп гороховый, кисель
ужин - плов, компот из сухофруктов

[Солнышко]

Завтрак -дранники
обед -уха из форели
ужин -суши

[AppelSinKa]

Завтрак как обычно безжалостно был заменен сном. На обед в дополнение ко вчерашней капусте варю рыбку. На ужин - фасоль с сердечками и морковкой. Ребенку - оладьи.

[ஐஐஐНаталинаஐஐஐ]

Своим сварганила котлетки как в детском садике))) и макарошки вчерашние. Дочке мужа кашу гречку. Мелкому титьку)) и пюре картофельное а себе привет капуста))))

[klimentina]

суши и гуся еще жарить буду.

[ஐஐஐНаталинаஐஐஐ]

klimentina,Напишите рецепт гуся я их уже тут коллекционирую)))))))))))))))))))))
Все ни как решиться на него не могу))

[МамаТаша]

всё же сделала я вчера тортик "Сметанный" (корж с орехами, корж шоколадный и корж с абрикосами) - вку-уусняша! :)

[klimentina]

klimentina,Напишите рецепт гуся я их уже тут коллекционирую)))))))))))))))))))))
Все ни как решиться на него не могу))

рецепт  :)
известный достаточно
гуся замариновать в воде подкисленной уксусом или отварить до закипания. Обсушить, натереть солью и приправками любимыми (прованские травы)
потом фаршируем сухофруктами для компота или яблоками и курагой, всю тушку обмазываем медом не скупясь и ставим в духовку на медленный огонь. Убавлять или прибавлять огонь не нужно тогда гусь равномерно пропечется, в конце можно включить вентилятор(конвенцию) чтоб корочка стала хрустящей.
Мед убирает так нелюбимый мной запах и привкус гусятины и делает мясо просто обалденным и при том не сладким , сухофрукты придадут аромат и приятную кислинку  :) Удачи!

[Алебина]

всё же сделала я вчера тортик "Сметанный" (корж с орехами, корж шоколадный и корж с абрикосами) - вку-уусняша! :)

рецептик в студию)

[МамаТаша]

Торт "Сметанный"
Взбить 3 яйца с сахаром (300 г) добела. Добавить 400 г сметаны (я делала пополам с майонезом) + размягченный маргарин (250 г) + соль (неполная ч.л.). Затем 350-400 г муки + разведенную в 1,2 стак. холодной кипяченой воды 1 ч.л. соды. Разделить тесто на 3 части: в 1 - немного орехов (любых), во 2 - 1 ст.л. какао, в 3 - мелко порезаный консервированный персик. Выпечь все коржи (пекутся быстро, где-то по 15 мин. каждый). Пока коржи остывают, сделать сметанный крем: 200 г сметаны + 200 г сахара + 1 ст.л. какао (необязательно) = взбить миксером в крем.
Я разрезала каждый корж еще вдоль и: полкоржа с орехом, крем, вторая половина, крем; полкоржа шоколадного, крем, вторая половина, крем; полкоржа с персиком, крем, вторая половина; вокруг торт тоже смазать сметанным кремом; сверху (верхний корж) залить растопленным шоколадом.
Коржи можно размещать по вашему желанию! :)

[Майрик]

Сегодня стряпаю пельмешки с начинкой из курицы и тыквы.