Вкусные завтраки, обеды и ужины наших форумчанок))))) 6 томик.

[белка_в_колесе]

ну если и правда ватрушка, вот рецепт:
- 500 г. творога
- 200 г. сливочного масла
- 200 г. пшеничной муки
- 2 яйца
- 4 ст.л. сахара
- 1 ст. л. маргарина (для смазывания)
Творог разотрите с маслом, введите просеянную муку, перемешайте до образования массы однородной консистенции. Поставьте в холодильник на 4 часа.
Охлажденное тесто раскатайте в пласт толщиной 1 см, вырежьте из него круглыми формами разных диаметров лепешки двух размеров. Лепешки смажьте с одной стороны яйцами, смешанными с 2 чайными ложками воды, посыпьте сахаром.
Маленькие лепешки положите на большие, выдержите их 20 минут на холоде. Выложите на противень, смазанный маргарином, выпекайте в духовке 25–30 минут при 200 С до золотистого цвета.

делаю по этому рецепту, получается очень вкусно.

[стрелка]

beshenaya_belka, спасибочки огромное!!! :smitten: :smitten: :smitten:
 попробую на днях сделать...

[ஐஐஐНаталинаஐஐஐ]

klimentina,а у меня не получилась ваша пицца((((((((((( :cry: :-| :sad:

Наталина,почему, что не так?

Незнаю тесто не получилось( Вся развалилась растеклась.
Муж еще и по шапке настучал((((((((((((((

[стрелка]

Наталина, соду добавляли???

[ஐஐஐНаталинаஐஐஐ]

стрелка,неа

[zvezda]

горшочки с мяском и овощами, и еще чего-нибудь) пока думаю..

[белка_в_колесе]

с утра сварила супик куриный. еще сделаю курочку с пюре. а на десерт еще не придумала.

[стрелка]

стрелка,неа

ну поэтому у вас и получилась размазня... попробуйте соду или разрыхлитель...
Я тоже по Климентининому рецепту делала, правда вместо разрыхлителя добавила соду...
Мне понравилось... особенно важно для меня, что это очень быстро готовится... актуально когда времени мало...

у нас сегодня:
курица в домашней аджике с картофелем
пирог с творогом (вчера такой делала по рецепту выше... супер!! объеденье!!! второй раз делаю, т.к. мужу маленький кусочек достался)), чтоб не обижался)))
йогуртный коктейль с садовыми ягодами (себе с грейпфрутом)

[Olga]

Суп с фасолью и ребрышками
Венегрет
Бигус
Зебра

[белка_в_колесе]

Olga, а что такое бигус?

[тетешечка]

beshenaya_belka, тушеная капуста (квашеная или свежая) с мясом или сосисками

[белка_в_колесе]

тетешечка, о люблю такое. не знала, что так называется.

[стрелка]

beshenaya_belka, а я с мясом и морковкой люблю, еще перчиком сдобрить и вообще ням-ням)))... а недавно с фаршем делала, только вдуховку в конце затолкала (слоями разложила на протвене)... тоже объеденье получилось... Тоже бигусом зову...

[тетешечка]

beshenaya_belka, это польское блюдо)

[Polinka 85]

отмечусь, интересно, почитаю рецептики и свои выложу))