стрелка, творожное печенье по какому рецепту готовите? :)
где-то в прошлом томике писала... там все просто..и каждый раз экспериментирую..
пачка творога, можно и чуть вышедшего по сроку годности.
масло слив грамм 80
2-3 яйца
щепотка соли, сахар 1\2 стакана
сода 1\2 ч.л (или разрыхлителя)
мука чтоб замесить тесто.
Можно добавить изюм, толч орехи.
Раскатываю, вырезаю формочками (вернее тут уже доча стряпает) и в духовку, печется быстро минут 15.
А иногда делаю конвертики с яблоч конфитюром.
Иногда еще могу добавить простоквашу или ряженку, если творога маловато. Короче каждый раз эксперименты устраиваю и каждый раз получается очень вкусно.