Блюда с сушками

[Melena207]

Девочки, всем привет!
Решила поделиться с Вами простым в приготовлении и вкусным рецептом,может кто из вас его и знает.

       Берем сушки ванильные и замачиваем на 20-30 минут в молоке,чтобы бублики размякли. Не теряя времени,берем 1-2 средних размеров луковицы и нарезаем кольцами. Мясной фарш перекручиваем на мясорубке и солим,перчим,добавляем 1 сырое яйцо.Все тщательно вымешиваем. Теперь берем форму для запекания и смазываем ее подсолнечным маслом.Кольца лука выкладываем в форму на дно плотно,чтобы не было просвета. На кольца лука кладем сушки и в средину сушек выкладываем с горкой мясной фарш,сверху поливаем майонезом и притрушиваем тертым сыром.Запекаем в духовке 30-40 минут при температуре 200 градусов. 

  Всем приятного аппетита! Может кто-то из Вас еще поделится рецептами, где используются сушки.

[хвоя]

Melena207, вы мне напомнили старый рецепт
Вымачиваем сушки в молоке, трем колбасу и сыр на крупной терке, укладываем плотно в сушку колбасу, сверху немного майонеза, маринованый огурчик или маслинку и сыр
Очень быстро всегда съедалось)

Теперь попробую с фаршем.

[Мама Нава]

В сушки кладу любую начинку:рыбу ,грибы,фарш .только добавляю сырое яйцо для связки.Так же можно сладкую начинку.Единственное что --ванильные сушки беру толко для сладкой начинки,для соленой беру обычные.

[Другая]

В сушки кладу любую начинку:рыбу ,грибы,фарш .только добавляю сырое яйцо для связки.Так же можно сладкую начинку.Единственное что --ванильные сушки беру толко для сладкой начинки,для соленой беру обычные.

Делаю так же

[Светик]

у меня мама с мясным фаршем так делает. надо попробовать с чем-нить другим. спасибо, что напомнили про такую вкуснятину