Хозяйкины секреты

[Shustrik]

интересно...почитаю

[Ульянка]

прикольно

[Helenk@]

Очень полезненько!

[Ола]

Я тоже гранат не смогла почистить так. Но он неспелый был (при покупке просила самый спелый, специально на рынок ходила)
Киви почистился, но навык нужен- у меня неровно вышло.

[HECTOP]

HECTOP, думаю, в этом ролике самый "смак" именно в таких приспособах. Обычными ножами так не получится размахивать и отрезать...))

Все прекрасно получается больши поварским ножом + маленький овощной. Маленький лучше с серейторной заточкой. (зубчиками).

Про гранат... "Че то очкую я, Славик!" :)
Надо будет попробовать.

Я тоже гранат не смогла почистить так.

Судя по тому что я вижу в ролике гранат там определнного сорта. Я такие в Турции видел. Возможно не совсяким гранатом получится.

Про чистку картошки. Боюсь что этот фокус хорош только для ровненьких голандских гибридов.

А вот меня через 25 лет готовки дочка научила действительно полезной вещи. Как быстро сварить /запечь картошку в мундире.
Помыли картошку. Берем обычный полиэтиленовый пакет, картошку в него + ложку воды, завязали и  на 5 минут в микроволновку на максимум мощности.
Получается быстро.
Мне это было тем более удивительно, что я пробовал резаную картошку в блюде в микроволновке делать - фигня вышла. С тех пор я и не готовил в микроволновке.
Только разогревал.

[MaryKo]

HECTOP, так , к слову - вспомнилось) в АШАНе видела  - пленку для приготовления в микковолновке - типа - спец.пленка, подходит для температур высоких и бла бла бла... можно в ней попробовать))))

[Шелена]

Классный способ - гранат почистился на раз-два, а вот с киви не вышло....

[HECTOP]

в АШАНе видела  - пленку для приготовления в микковолновке - типа - спец.пленка, подходит для температур высоких и бла бла бла...

Да то то и оно, что оказалось нормально в обычном пэ пакете, не нужно спец рукава для запекания.
Дешево и седито!

[Мама Тёмы]

Какая темка интересная.

[АпрелькА]

У меня тоже не получилось с гранатом...
Но гранат можно почистить легко ещё и так.
 Подрезать шкуру граната по часовой стрелке спиралью. И держа его за верх-низ раскрутить  против часовой. Он распадется на пирамидки, от  которых легко отделяются зерна. 

[creonta]

тоже интересное видео) как женщине носить мужские рубашки!
и тоже для хозяек пригодится....мужа с работы встречать)))
http://www.youtube.com/watch?v=C9vgx2fLHt4

[Nata_T]

creonta, прикольно.

[Kazyuzya]

Интересно

[Ола]

В этот раз с гранатом получилось.

[ЛюДмИл@]

Спасибо за видео)) Очень интересно и полезно! В закладки! ;)