
P1030950.JPG подскажите как называется растение, пьем с ним чай
у меня у бабушки всегда такая росла, запах прям холодок она ее холодной мятой называла. Интересно тоже что это такое?7
нашла Библейский лист или Кануфер
(в народе еще называют калган, канупер, марунка, сарацинская мята)
Оказалось, что кануфер (иначе калуфер, канупер. сарацинская мята, пиретрум) – это широко известное в прежнее время пряноароматическое и лекарственное растение, практически вышедшее из употребления в наши дни.
Ссылка по теме: Растение кануфер-использование в народной медицине, советы по выращиванию и уходу
Кануфер – монастырская пряность
Особенно популярен кануфер был в Средние века, и не в России, а в Европе. Его в больших количествах выращивали при монастырях, в огородах аптекарей как пряность и лекарственное растение. Ликер Шартрез своим особым запахом обязан именно кануферу. В Англии и Германии его добавляли в пиво. Бальзамический, ладанный аромат напоминал дорогие смолы, используемые при богослужении.
Сушеный лист кануфера использовали как закладку в Библии, отсюда и еще одно название – библейский лист. Со временем книга полностью пропитывалась его ароматом. А бактерицидные свойства растения были весьма кстати при эпидемиях.