новогодний стол 2015

[Буква Ы]

Мы доели последний салат. В планах Рождество будет не дома, поэтому про стол ничего не знаю.

[М@М@ШК@]

девочки, расскажите плиз как вы холодец  делаете.  :ой засмущали:

я его оч люблю, но сама пока ни разу не делала...

у меня мама готовит.она всегда меня предупреждает, что будет готовить холодец на всех. т.к. мало варить не будешь, она для всех делает, и для нас (детей) и для своих подруг

[Tanya2985]

БлАндинка, я беру кг. 1,5 куриных ножек (прям которые с когтями) и куриную грудку. Заливаю водой, что бы на 1 см. выше было (воды). Варю на медленном огне (что бы кипело). Через два часа добавляю луковицу морковь целиком. Соль, перец.
Варится все это дело часа 4. Потом процеживаю. Разделываю мясо. Еще кипячу. Остужаю и потом в холодильник на ночь.

[МишкаПанда]

БлАндинка, я сделала в этот раз свиной: копытце+передняя рулька в аккурат поместили в кастрюльку-скороварку, туда морковь, головку лука, два листика лаврушки, соль и перец горошком несколько штук, залила около 1 литра воды, как раз на 1 палец скрыло, варила 99 минут, когда выключилась скороварка шумовкой достала мясо и прочее на поднос, остудила, мяско разобрала, сложила в квадратную чашку, выдавила зубчик чеснока, сверху залила через сито бульон. Зажелировался отменно, съели быстро))) да и получилось его в самый раз, наелись и не осталось)))

[МишкаПанда]

А когда вы Рождественский стол делаете? Мы вообще не справляем)

[Bombita]

Ох, я всем сердцем люблю холодец, но вот из чего он варится.... Мы один раз у свекрови такой обалденный холодец поели, потом только оказалось, что он из головы то ли свиной, то ли говяжей...и они от туда глаза выковыривали((( буээээ

[marisabelca]

Вообще по идее должен быть рождественский обед 7 января, так как само рождество в ночь с 6 на 7. Мы наверное просто чай с тортом попьем в гостях и все)

[VAV85]

У нас рождество мы отмечаем 7. Да больше это поздний обед. Готовить буду гуся. И салатик, какой покане придумала. Завтра в ночь поеду в церковь обязательно.

[Sofico]

А когда вы Рождественский стол делаете? Мы вообще не справляем)

Мы обычно на Рождество в Белорецке были, 6го готовили стол то ли из 12 блюд, то ли из 13. Не помню как правильно... Это Рождество будем дома :)

[МишкаПанда]

Sofico, а на обед из 12 блюд к тебе домой приезжать?))

[Sofico]

Sofico, а на обед из 12 блюд к тебе домой приезжать?))

 :2funny:

Ну вот по идее, да) завтра готовить буду) приезжайте конечно :)

[marisabelca]

Sofico, ничего себе 12 блюд

[VAV85]

Sofico,а расскажи как и что готовите? Просто гости ожидаемы 7. Но 12 блюд не осилю наверное.

[Sofico]

Девочки, в эти 12 блюд входит и хлеб нарезанный, на тарелочке разложенный и бутерброды) ну т.е. не 12 салатов и горячих)

[Forward]

Мы еще доедаем холодец :-) На рождество утка с яблоками запланирована и салат с креветками.

:smitten: вкусноооо