Новый год настаёёёёёёёёёёёёт)))

[МишкаПанда]

бабка  Ёжка, у салата "острого" интригующий состав, попробую на праздниках гостям приготовить

[МишкаПанда]

Мы в этот нг скорее всего одни будем, готовить не буду на ночь, поужинаем позже обычного и дальше фрукты-торт-шампанское-чай)) ну это мои планы) жизнь иногда вносит коррективы))

[Мишкинамама]

Рецепты моих любимых (после оливье ) нг салатов:

ОСТРЫЙ
1) вареный говяжий язык 300 гр - нарубить брусочками (язык ,кстати, тема! он большой и тяжеленький, я его варю 31.12, делаю с ним оливье, вкусней ,чем с колбасой намного, на след день делаю этот острый салат и на 3 день еще остается на бутеры);
2) корейская морковка 300 гр- порезать соломкой;
3) 3-4 яйца - перемешать ,выпечь на сковородке несколько тонких омлетов, омлеты порезать соломкой;
4) соленые домашние (важно, с магазинными не тот вкус) огурцы 300 гр- порезать соломкой;
5) сухарики со вкусом холодца и хрена 2 пачки - пробовала другие в этот салат, не то;
6) большая банка зеленого горошка, я беру бондюэль.
все это дело перемешать и , естессно, майонезом Детям его не даю.

ФАСОЛЕВЫЙ
1) вареная картошка в мундире ,почистить, (3 средних картофелины), кубиками порезать;
2) вареная морковка 2-3 морковки ,чтобы по массе было как картошка, тоже кубиками;
3) копченая куриная грудка- кубиками;
4) сухарики со вкусом копченостей, мне нравятся белые;
5) консервированная красная фасоль (многоопытным путем пришла к тому, что лучше всего- бондюэль в соусе чили, соус слить, я в дуршлаг высыпаю и жду ,когда сольется)-большая банка;
6) консервированная сладкая кукуруза (большая банка)
ну и тоже майонезом... Мелким не заправляю. но там и без майонеза вреднятины много (((

тяжеловастенько, однако.
А я про Цезарь думаю, что калорийно  :смеется:.

оливье у вас тоже не в фАворе, да?
У меня муж вообще не любитель салатов, но если и будет есть, то исключительно сытные, мужские такие. Цезарь навряд ли.
Вот и думаю, может сделать мясное горячее и просто овощей порезать свежих и соленья открыть. Икорки, рыбки...

мы так каждый день едим: мясное горячее с просто овощами)))))

[МишкаПанда]

Алый Мак, и у меня вопрос: где купить, пойду погуглю как выбирать без ребенка)))  подарок все таки)

[Мишкинамама]

Хочу на НГ все "классическое", чтоб было по издревле сложившемуся стандарту: Оливье, Сельдь под шубой, пельмени, бутеры с икрой, рыбка красная. Дальше буду думать.
Пельмени больше сама не буду лепить: в прошлом году угрохала целый день на лепку...и это в тот период, когда перед НГ времени нет вообще. Куплю в Патриоте, пусть дорого, зато время не занимает. А если 31.12 мы еще и работать до вечера будем (как в прошлом году), то чувствую меня только на Оливье хватит и на бутеры...

[Алый Мак]

Mamashka, стрелы не одинаковые - по материалам различаются и по длине, лучшие фибергласовые, но пока можно смело и деревянные и алюминиевые брать, а длина определяется индивидуально - измерьте расстояние в стойке стрельбы от кулака вытянутой руки до уха - максимальная вытяжка и есть необходимая длина стрелы)
ссылки в личку напишу)

[МишкаПанда]

Мишкинамама, неее, я пельменей сама налеплю, кг 5)) что б на праздниках только варить, мое семейство пельмени может есть два раза в день и без выходных))

[Мишкинамама]

Мишкинамама, неее, я пельменей сама налеплю, кг 5)) что б на праздниках только варить, мое семейство пельмени может есть два раза в день и без выходных))

ага, тут Патриотовских не напасешься....получить ОЧЕНЬ жирно)))))

[Мамаша Паприка]

Рецепты моих любимых (после оливье ) нг салатов:

ОСТРЫЙ
1) вареный говяжий язык 300 гр - нарубить брусочками (язык ,кстати, тема! он большой и тяжеленький, я его варю 31.12, делаю с ним оливье, вкусней ,чем с колбасой намного, на след день делаю этот острый салат и на 3 день еще остается на бутеры);
2) корейская морковка 300 гр- порезать соломкой;
3) 3-4 яйца - перемешать ,выпечь на сковородке несколько тонких омлетов, омлеты порезать соломкой;
4) соленые домашние (важно, с магазинными не тот вкус) огурцы 300 гр- порезать соломкой;
5) сухарики со вкусом холодца и хрена 2 пачки - пробовала другие в этот салат, не то;
6) большая банка зеленого горошка, я беру бондюэль.
все это дело перемешать и , естессно, майонезом Детям его не даю.

ФАСОЛЕВЫЙ
1) вареная картошка в мундире ,почистить, (3 средних картофелины), кубиками порезать;
2) вареная морковка 2-3 морковки ,чтобы по массе было как картошка, тоже кубиками;
3) копченая куриная грудка- кубиками;
4) сухарики со вкусом копченостей, мне нравятся белые;
5) консервированная красная фасоль (многоопытным путем пришла к тому, что лучше всего- бондюэль в соусе чили, соус слить, я в дуршлаг высыпаю и жду ,когда сольется)-большая банка;
6) консервированная сладкая кукуруза (большая банка)
ну и тоже майонезом... Мелким не заправляю. но там и без майонеза вреднятины много (((

тяжеловастенько, однако.
А я про Цезарь думаю, что калорийно  :смеется:.

оливье у вас тоже не в фАворе, да?
У меня муж вообще не любитель салатов, но если и будет есть, то исключительно сытные, мужские такие. Цезарь навряд ли.
Вот и думаю, может сделать мясное горячее и просто овощей порезать свежих и соленья открыть. Икорки, рыбки...

мы так каждый день едим: мясное горячее с просто овощами)))))

а я мясное какое нибудь позаковыристее придумаю

[Джага-Джага]

Тоже под пишусь на эту темку! А то который новый год вроде клянусь заранее готовиться и подарки покупать без ажиотажа, но каждый раз дотягиваю до "5 минууут, 5 минууут, бой часов раздастся вскоре....")))))

[Алый Мак]

МишкаПанда, рада, что понравилась идея) тоже ссылки в личку напишу.

[VAV85]

Мишкинамама,я тоже сама лепить буду. вернее с мужем. любим мы пельмешки в новогодние каникулы. Много гуляем на даче. приходим горяченькие сварил и все.
Я тоже склоняюсь к классическому столу. и много готовить не буду. Так как мы 2 едем на юбилей свекрови. там полный стол. и буем два дня. Мне так,чтобы съелось за 31, 1 и все. а уж 4 свеженькое.)))
а покупать в патриоте дорого капец стало. тут купил муж домашние, стоят 500 р. за кг. это ж капееец просто.

[Джага-Джага]

Mamashka, стрелы не одинаковые - по материалам различаются и по длине, лучшие фибергласовые, но пока можно смело и деревянные и алюминиевые брать, а длина определяется индивидуально - измерьте расстояние в стойке стрельбы от кулака вытянутой руки до уха - максимальная вытяжка и есть необходимая длина стрелы)
ссылки в личку напишу)

будьте добры и мне в личку инфо по лукам, племяннику (он же мой крестник) 10-летнему наверняка понравится такой подарок. А где можно потом пострелять, летом то хорошо, в лесочке к дереву мишень и руки не мерзнут. Зимой.... Ну тоже в хороший день наверное можно по тренироваться?!

[бабка Ёжка]

бабка  Ёжка, у салата "острого" интригующий состав, попробую на праздниках гостям приготовить

он прикольный. нравится тем ,кто любит острое и калорийное. но именно с языком делать надо  (Поэтому Сибирочка, которая считает Цезарь калорийным весит едва -едва 50 кг, а я , для которой оливье -легкая закуска - под 70) ((((((

[Алый Мак]

Джага-Джага, зимой можно, но не в сильный мороз и на утоптанной площадке - и лук может треснуть и стрелы в сугробах искать замучаетесь.