Осенние завтраки, обеды и ужины наших форумчанок!

[Yul@_]

Natalya5,я пеку на серединке,обычный режим,где низ и верх греет,на 180 градусов

Я тоже,  кроме пиццы - ее пеку на 250 всегда минут 7

[Lenka 76]

Natalya5, у меня электрическая духовка, плита газовая. горенье. пеку на серединке или на нижнем противне ( если форма высокая). нагрев верх+низ. градусы 200-220. если надо корочку, то конвекцию минуты на 3-5. Готовность на глаз, по минутам не засекаю.

[VAV85]

Вчера были гости на даче, делала:
Замариновала в йогурте, майонеза немного, чеснок куриное филе, потом обжарила. выложила на лист салата.
Запекла в фольге рыбу голец, очень вкусная красная рыба. Обмазала солью и перцем, обжарила морковку и лук, нафаршировала ее этим.Уложила в фольгу, посыпала сверху базиликом и обмазала йогуртом натуральным. запекала при 185 гр. в духовке 30 мин, потом открыла фольгу и запекала еще 15 минут.
в мульте оставшийся лук с морковкой соединила с рисом и на режиме рис отварила. Получился вкусный гарнир. выложила его на поднос и сверху рыбу, подала на стол, посыпав укропом, очень красиво получилось.
Сделала салат овощной из помидор, перца болг и огурцов, с луком и базиликом.
Грузди со сметаной.
Крабовый салат.
Сырная тарелка+маслины.
Мясная тарелка.
 

[Мамаша Паприка]

Роллы, пицца. Все заказное. + шампанское.

[VAV85]

На завтрак тосты с разной нарезкой. Сыну теплое молоко тосты с джемом абрикосовым и маслом сливочным. ммм попробовала, вкуснотища.
Сегодня у нас сыну котлетки и макароны.
Вечером приготовила перцы фаршированные. очень их любим.

[Narcho]

З кусочки пиццы вчерашние, сардельки
О.суп с домашней курицы, свинина жаренная
У.творожная запеканка /не манник ;)/,кукурузу сварила.

[Мишкинамама]

З: каша 5 злаков.
О: пельмени вне дома
У: пирог с капустой и яйцом, морс из ягод.

Завтра планирую фаршированные кабачки готовить, пирог с ягодами.

[Ола]

У меня вечером манник и драники

[Dоnnа]

Пошла пельмени лепить - это будет ужин.

[VAV85]

Завтрак творог, тосты,кофе.
Обед сливочный овощной суп с зеленым горошком.
Ужин паста карбонара.

[мама Оля]

VAV85,можно рецепт супа? Я готовлю сырные супы с шампиньонами и брокколи. С горошком не пробовала ещё.

[VAV85]

мама Оля,
 Морковь нарезать кубиками 1 см. В кастрюле с толстым дном или антипригарным покрытием растопить слив масло. Положить в кастрюлю морковь, влить сливки 10-20% у меня были 10% примерно 200 мл, закрыть крышкой и потушить на медленном огне 5 минут.
В другую кастрюлю налить куриного бульона прим 1 литр, у меня вроде чуть меньше.
 Добавьте к моркови зеленый горошек(у меня свежемороженый), можно добавить разобранную на мелкие соцветия цветную капусту. Овощную смесь прогреть в течение 2 минут и посыпьте мукой. Помешивая, влейте бульон. Довести до кипения. Варите 8 минут или до тех пор, пока овощи не станут мягкими. В самом конце я добавила сливочный плавленый сыр Янтарь Сыробогатов. так как сливки были низкой жирности. Можно без сливок делать, только с сыром. Можно без сыра, но тогда сливки 20-25% жирности.Перед подачей посыпать укропом и зеленым луком, я еще сухарики сделала.

[мама Оля]

VAV85,спасибо,вкусно,наверное.Сварю обязательно.

[VAV85]

мама Оля,очень вкусно.

[Narcho]

VAV85,Анют,откуда у тебя столько вкусных рецептов? :mrgreen: :D