НоВоГоДнЕе МеНю 2017 г!!!! Накроем вкусный и красивый стол!!!

[ЛюдМILKа]

Рецепт быстрого салата, который уходит всегда на ура!
Ананасы кусочками
Сыр голандский или впринципе любой твердый на терке
яйца сварить и натереть на терке
Крабовое мясо/палочки порезать
И... чеснок раздавить на чеснокодавке.
Заправить майонезом немного.
По количеству все делаю на глаз. Если сделать все очень мелко можно использовать как начинку в тарталетках (я люблю тоненькие, как вафельные стаканчики, а не из песочного теста)

[dUsYa]

Orlik, как вариант вы для себя они доя себя и все вперемешку на стол)

[VAV85]

Я еще холодец сварю))) любим его очень и 1 числа))

[ИРБИС]

Я еще холодец сварю))) любим его очень и 1 числа))

Холодееец!))) вкусно как!))

[Orlik]

dUsYa, так, похоже, и придётся делать:)
Мы- то можем еду их попробовать :)

[Ульянка]

оооо, вечером  только подумала что надо почитать про новогоднее меню :)

[Anastasia1983]

А у нас друзья на сыроедение перешли  :roll:. а очень хочется НГ с ними отмечать. Теперь прям не знаю, что делать на стол  :не знаю:

Сделайте им десерт из сухофруктов, в соседней темке девочки писали.
Салат из пророщенной пшеницы, гороха или нута. Можно заправить нерафинированным маслом любым, холодного отжима.
Замочите гречку зеленую, и в салат со свежими овощами добавьте,  и орешков туда  с маслицем ароматным.
Еще можно сухую морскую капусту замочить и из нее салатик-гарнир сделать.
Сложно всё у этих сыроедов - не видна разница, где салат, где гарнир)
Из "выпивки" - морс

А вообще люди с нестандартным питанием обычно сами о своей еде заботятся, чтоб голодными не остаться.

[Ульянка]

Может кто ещё не видел,  в темке улыбни товарища было :) https://www.adme.ru/video/emocionalnye-italyancy-probuyut-russkie-novogodnie-blyuda-1142810/

[Денникнас]

Девочки,а подскажите какие тарталетки вкуснее или рецепт их?

[Orlik]

Anastasia1983, спасибо огромное :)

[Мамаша Паприка]

Девочки, вместо шампанского советую поставить на стол Марти Асти или Ламбруско.
Очень хорошие напитки!!!

Мы уже Асти Тости закупили в Мавте по акции(была в октябре). Ламбруско до Асти, конечно, очень далеко.
Сам стол уже 4 год за меня накрывает супермаркет Молния на Кашириных, отдел готовой продукции. Очень вкусно готовят, покупаем часов в 12 всё: и салаты, и горячее, и закуски, и к чаю. Муж только мясо из Мираторга в вакуумном пакете запекает и всё, пилевать я хотела на готовку 31го числа....

Вот на такой -Тости Асти DOCG- до сих пор акция в мавте. Но ему до асти мартини далеко. Имхо.
Из рецептов пока нашла один - креветки под шубой называется салат. Там просто все.
Отмечать с братом хотим. Его жена тоже в Молнии предлагает все купить, а я не хочу.... Как представлю из чего они там под шумок готовят...

[Anda]

dovr, мясо берёт муж в вакуумной упаковке грудинку, карбонад или рульку. Рулька мне откровенно не нравится, а грудинка и карбонад вкусные. Сейчас это мясо с этикеткой мираторга покупаем в Молнии, наш Мираторг закрылся.

[Конфетк@174]

САЛАТ "НЕЖНОСТЬ"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Крабовое мясо (или палочки) — 200гр,
● яйца вареные — 6 шт,
● морковь вареная большая — 1 шт,
● сыр — 70 гр,
● майонез или сметана.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Крабовое мясо очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить вначале). Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Можно по отдельности смешать все с майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать. Выкладывать слоями: краб мясо, белки, морковь, желтки, сыр. Украсить зеленью.

Быстро и вкусно, испробовано :)

[Мамаша Паприка]

Рецепт быстрого салата, который уходит всегда на ура!
Ананасы кусочками
Сыр голандский или впринципе любой твердый на терке
яйца сварить и натереть на терке
Крабовое мясо/палочки порезать
И... чеснок раздавить на чеснокодавке.
Заправить майонезом немного.
По количеству все делаю на глаз. Если сделать все очень мелко можно использовать как начинку в тарталетках (я люблю тоненькие, как вафельные стаканчики, а не из песочного теста)

у меня наподобие есть салат, но проще:
Ананас кубиками
Куриную копченую грудку кубиками
Сыр на терке
Майонез.
Вкусно.

[Мишкинамама]

Мамаша Паприка,я бы в Молнии не рекомендовала покупать готовые блюда...их свежесть вызывает сомнения (был один неприятный инцидент).

Для меня готовые салаты, горячее-это только Патриот и только на Свободе...
Пожалуй, мы так и поступим. Вдохновения и творческого под'ема к кулинарии у меня пока что нет в этом году. К тому же еда всякая за год-то надоела и не радует:-)