Йогуртница

[Солнышко]

Ларисончик, о, хотела еще как раз спросить, его хранить можно? Т.е. ты 3-4 дня хранишь, и нормально? У тебя какая? А дети не едят, не нравится?

[Нюська]

Солнышко, у меня в инструкции написано срок годности этих йогуртов - 7 дней (кажется) за 3-4 точно не испортится

[Ирина.]

Девочки, у меня вот какой вопрос по йогурту: если из бактерий+молоко мы получаем закваску, получается, если делать постоянно - больше бактерий вообще не надо что ли? Можно закваску использовать - далее вновь полученный йогурт опять как закваску - и так до бесконечности???

[Нюська]

Ирина., не.. не до бесконечности..несколько раз сделать и потом лучше обновить..новую закваску сделать

[Ирина.]

Нюська, дак вот не оч понятно - она вроде как итак каждый раз новая - бактерии-то новые намножились :) из каждой партии новой просто брать стаканчик на закваску...

[Училка]

Ирина., я где-то читала, что до 10 раз можно использовать

[Училка]

Солнышко, у меня moulinex. Год примерно не пользовались, а сейчас достали и делаю постоянно. Хранить можно получившиеся 7 дней (я думаю и дольше можно, только у нас столько не стоят). Мелкий у меня с удовольствием ест, только добавляю что-нибудь для вкуса

[Солнышко]

Училка, а что добавляешь? Сахар, ягоды? И еще сейчас почитала, что молоко нужно вскипятить и остудить, ты так делаешь?
Тебя твоя йогуртиница устраивает?

[Училка]

Солнышко, устраивает. Добавляю уже в готовый йогурт варенье, бананы, себе просто сахар кладу.
Я делаю из молока длительного хранения, поэтому ничего кипятить не надо

[Солнышко]

Училка, ага, читала про молоко длит.хранения. Задумалась только на счет полезности..

[Ларисончик]

Солнышко,от 7 до 10 дней написано в холодильнике, я больше недели стараюсь не держать
молоко не кипячу, иногда только подогреваю.
сметанки ложку добавляю и сахар или ванилин

в готовый - сейчас ягодки  :roll: а так у нас на ура пошел со смородиновым вареньем, потому тчо я не люблю сильно сладкое. на топленом молоке вкусный даже чистый.

[Ларисончик]

Ларисончик, о, хотела еще как раз спросить, его хранить можно? Т.е. ты 3-4 дня хранишь, и нормально? У тебя какая? А дети не едят, не нравится?

дети как-то равнодушны
а мужу забываю предложить, а сам он ждет когда ему подадут)))

[М@М@ШК@]

девчата, а подскажите, чем отличаются йогуртницы за 700рэ и за 1500рэ, и какую лучше купить. а то здесь в основном рецепты, хотя это тоже очень полезная инфа

[Нюська]

М@М@ШК@, я думаю принципиально ничем е отличаются, в одной может быть таймер, а в другой нет и пр навороты
принцип то один и тот же... - подогрев 
мне лично и баночки не нужны..я их вытащила... и делаю небольшом пластиковом кувшинчике прозрачном на 0,6 литра сразу... вот если бы и бночек не было в моем бы - то точно бы удешевился бы значительно аппаратик :)

[Леру]

М@М@ШК@,ничем не отличаются.У Мулинекс 2 модели-одна с таймером,другая без.Тефаль одна всего модель вроде с таймером.