Яблочный торт из удивительного теста

[Севeрина]

Форму я смазывала только первый раз, и то слегка. Второй - уже нет.
Я ни первый, ни второй до конца не успела остудить, как его уже есть начали :)
Первый разрыхлитель не помню какой был, а второй Витэкс - купила первый попавшийся в Гавани, кажется за 1,8 р. - мне показалось, неплохой.

[4you]

Северина,Витекс-мне тоже нра! а что такое фруктоза, где продается, скока стоит и есть ли у нее како-нибудь привкус?

[Севeрина]

Фруктоза - это изомер глюкозы :) Т.е. это тоже сахар, он в натуральном виде есть во фруктах и в меде. Фруктоза менее вредна для организма, чем глюкоза, т.е. чем обычный сахар, на ней делают диетические продукты. Никакого привкуса у нее нет, мы ее используем вообще вместо сахара, но она намного дороже чем сахар. Есть в Гавани, на тех полках, где всякие диетические продукты - напротив детского питания. Она бывает простая, с витамином С, еще с какими-то добавками.

[Севeрина]

Продолжаю издеваться над тортиком :) Сегодня начинка была из черешни, а в крем был намешан рубленый миндаль (100г), получилось очень даже! :)

[bookmark]

Северина, с черешней и миндалем - я ж вся слюной изошла :-) Как у тебя черешня-то дожила до пирога? :-D
Всё, пойду распечатывать рецепт :-)

[4you]

Северина,в тебе просто дремал, или спал, виртуозный пекарь! я представила сочетание: черешня, миндаль и шоколадная крошка! мммм!
ну скажи универсальный рецептик,а?
а когда нет ни черешни, ничего  а  миндаль с крошками съели-делай просто крем сметанный-у меня прокатывает как чизкейк!

[Севeрина]

Вообще классный рецептик! Универсальный :) А доча-то как лопает!
Черешня дожила потому что мы 2 кг. ее купили по 130 р. А, кстати, гениальный пекарь дремал в моем муже - это он про миндаль придумал :)

[4you]

Северина,привет мужу! я тоже мяса того, не ем, любуюсь по большей части! я те кто мяса не лю..., печеное и сладкое уважают)))

[klubnichka]

сделала тесто и дошла до начинки...только у меня разрыхлителя нет...можно без него??
может содой загасить??

[4you]

klubnichka,да так делай

[klubnichka]

 :mrgreen:
сделали, съели, понравилось!!! :smitten:
совет тем кто будет делать:
тесто раскатывайте толщиной  не больше 1 см, так оно будет хрустящим ^-^ но не сильно :ура:
я кстати в начинку не ложила ни соды, ни разрыхлителя - получилось вкусно :)

[Белка]

4you, Марина, спасибо за рецепт! Замечательный. Делали с вишней вместе с сыном - все довольны! Съели только быстро ))) Будем еще пробовать с разными начинками.

[Ary]

4you,Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт :ой засмущали:

[asyad]

4you, спасибо за рецепт, очень вкусно и просто! муж сказал, что такой пирог по одному делать не серьезно надо сразу по три )))
а испанский пирог, просто песня!!!   

[4you]

asyad,на здоровье!