А что у вас? - на ужин :)

[Юлька]

4you, так так так, что за крамбль, где рецептик?

у нас сегодня были говяжьи стейки (в горчично-медовом маринаде) + макарошки со сливочно-чесночным соусом, а на дессерт запеченые яблоки с медом и орехами, что-то я разготовилась седня прям :)

[Семицветик]

4you, А я сегодня по твоему рецепту сделала помидоры, и пожалела что их так мало оказалось, надо как-нибудь килограмма 2 замастрячить, спасибо очень вкусно. А к ним приготовила ежики в духовке и из остатков фарша пирог испекла с картошкой.
Интересно, а перец болгарский можно также запечь как и помидоры?

[Юлька]

а что за рецептик с помидорками?

[4you]

Семицветик,перец можно и будет оч.вкусно! особенно если с помидорами печеными потом и подавать, будет что то типа лечо, только варить-возиться не надо)) я вообще лентяйка, мне лишь бы все по быстрому))))
только будешь печь перцы-смажь каждую раст.маслом, чтобы такие жирненькие были)))
 Юлька,мне кажется я про крамбль писала уже где то, разве нет?
ну ты меня своими маринадами и заливками -наповал просто! а слово "стейки" для меня просто в диковинку.. я тто в этом профан...
Крамбль-это десерт, когда что то (фрукты или творог) сверху посыпаны крошкой и запекаются в духовке
по идее крошку нажно делать типа песчоного теста, мешать и бла бла бла... канеш, это не наш метод-для крамблей у меня всегда припасена пачка обычного печенья за 15 рэ. Растапливаю 100 гр. масла\маргарина, крошу печенье, смешиваю с маслом+сахар , соль по вкусу, ванилин или корица или чего хочешь, все это до состояния крошки. форму смазываю выкладываю туда:яблоки, груши, сливы, вишин, все что хотите, даже конс.ананасы пойдут. Не пойдут бананы и цитрусовые отдельно, вместе с чем-нибудь-очень хорошо! хорошо творог-с изюмом, сухофруктами, ванилью или прсото так... сверху крошку и на 30 минут на 180 градусов))) очень мило и душевно-уплетается на раз!
можно сделать в отдельных формочках и подать даже на праздник с мороженым-супер!

[Лора Ромашкина]

а у нас все просто, пожарила картошечку с мяском, сделала Мимозу и все ;)

[4you]

Л@рис@,пожарить картошку с мясом просто? и Мимозу просто? да это геройство на которое я не способна по причине хронической ленивости! умница!

[Марри]

я запекла помидорки с орегано, сделала котлетки с черносливом и рисом в пароварке.

[Королева-Мать]

Марри,ну как котлеты то? вкуснятина?

а у меня не день бэкхэма :-(( вот что значит готовить в плохом настроении. фаршированые кальмары получились резиновые...а рис в пароварке нифга не рассыпчатый...

[Марри]

Катенька, у меня тоже рис седня клейкий получился....
котлетки оч необычный вкус, понра, но Данька чернослив выковыривал:(

[Семицветик]

4you, Спасибо, надо бы раздел открыть ленивая кухня, где будут очень легкие в приготовлении блюда.
Прочитала недавно рецепт курица терияки, интересно сколько стоит этот терияки и вообще вкусно это или нет, кто-нибудь знает?

[Марри]

Семицветик, Мурка готовит, говорит,вкусно

[Kleona]

7_Ya, чтоб не горько, их надо почистить, порезать, посыпать солью и оставить минут на 30, потом сполоснуть водой и готовить

[Sofico]

7_Ya, чтоб не горько, их надо почистить, порезать, посыпать солью и оставить минут на 30, потом сполоснуть водой и готовить

ага, правильно :)
я баклажаны готовила так - режу кружочками толщиной где-то 1 см, проделываю манипуляции с солью, выкладываю на смазаный растительным маслом притивень, смазываю майонезом, сверху кружочки помидоров, тертый сыр - и в духовку мин. на 25-30 :)

[Лора Ромашкина]

я приготовила плов, а что еще сделать ума не приложу, есть кольраби,кабачок, белокочанная капуста, но нет картошки...что можно придумать?

[Alma mater]

ужинаю груздянкой - правда в одиночестве.