А что у вас? - на ужин :) -2

[marissa]

у меня юлька наконец-то перешла на общий стол, устала готовить по нескольку блюд. в общем она сейчас ест практически все, что ест папа - повторюшка :) вчера пельмени ела со сметаной, папа был на очередном мероприятии, а я ничего не ела. может сегодня все-таки приготовлю ужин

[мама Алины-малины]

Вчера капусту тушила и свинину. А сегодня вот думаю рыбку уже пора приготовить. Пойду в магазин и подумаю: какую, как и с чем.

[Катринка]

Mrs.LeDi, А я все на глаз - вырезку говяжью (грамм 300-400 наверно) режу на крохотные куски - в сыром виде наверно 1,5 на 1,5, в готовом получаются 1 на 1 см, тушу наверно 1,5 часа, потом на глаз сметанки, ну ложки 2-3 столовых, еще минут 5-10 в сметане тушу, потом соль, укроп и петрушку (если нет свежей, то либо замороженную либо сухую) только я никогда для детей не кладу смеси специй - там и глюконат и всякая другая бяка. У меня все специи по отдельности. Последний раз в Метро набрала чисто петрушку, укроп и базилик сушеные - во все кладу, вкусно.
А с общего стола у меня доча ест очень давно, но из-за аллергии ей крайне мало блюд можно. Баба вот нам стряпает пельмени из говядинки и тесто без яиц - тоже любит со сметанкой

[Катринка]

А завтра субботааааа, мужжжж вкусный ужин приготовит. Вот уже месяц как он по субботам какие-нить вкуснятки готовит, которые мне даже во сне не спились. Хвала инэту - наткнулся на какой-то мужской сайт, где мужья по картинкам и рецептам готовят. и вот в прошлую субботу были свиные ребрышки в остро сладком соусе - я думала вместе с тарелкой съем. Сейчас рецепт поищу

[Mrs.LeDi]

Катринка, спасибочки! Попробую приготовить.

[Виллина]

Mrs.LeDi, если любите свинину (гуляш из свинины), то все то же самое, только готовится она раза в 2 меньше по времени. И на вкус пальчики оближешь:)
Обжарили кусочки (можно не обжаривая тушить, если ребенку)
Залили водой, сразу же добавляю ложку том.пасты.
Тушу минут 20. Добавляю чайную ложечку горчички столовой. Она небольшой классный привкус дает и мясо размягчает.
Через 5 минут добавляю сметаны по вкусу. И тушу еще 5-10 минут.
Лук, зелень и морковку, по вкусу добавляю. В общем все как описывает Катринка, только по времени меньше и ложка горчички именно для свинины:)

[ягода]

а я сейчас буду тушить куриные грудки с фасолью в сметане,гарнир ещё не придумала,лёгенький салатик из овощей и на первое будет супчик с щавелем.

[Mrs.LeDi]

Oli, спасибо! Обязательно попробую приготовить!

[Елизавета]

а мой сына уплетает все, что видит в наших тарельках...приходиться сначала  с ним кушать, а потом уже стол накрывать (это в случае если ему нельзя то что мы едим). что-то запариваться не охота, пожарю мужу картошки, он меня давно просил...

[Кенгуру]

а мне надоело готовить.
купила курицу гриль, помидоры,огурцы,кучу зелени свежей- вот и наш ужин:))

[мама Алины-малины]

А мой сегодня пришёл домой рано (мы ещё гуляли с дочей) и наелся всякой гадости из холодильника. Не готовить же ужин для себя одной! Пойду к маме поем. Хорошо, что в одном подъезде живём.

[Muha]

мама Алины-малины, клево!!!!)))))))))))))) и муж поеЛ , и готовить не надо!)))

Кенгуру, мне тоже надоело - но у моего мужа такой вариант ужина не прокатывает...;)

[Туттси]

А мне тоже надоело готовить сделала по быстрому салат из кальмаров и печенек к чаю напекла ;)

[4you]

я желудочки тушила в сметане с гречкой на гарнир и кексы-манники

[Туттси]

4you,а кексы-манники-это манник в формочках для кекса?или другой рецепт :)