Вкусный салатик

[Nikta]

Сбацаю я вам тут рецептик одного вкусного (и ПОЛЕЗНОГО!) салатика, из-за каждой ложки которого мы деремся всей семьей.
Родился салат этот совершенно стихийно, оброс массой вариаций, но непременно оставался вкусным.
Вот он какой:
Берешь почти любую смесь замороженных овощей (желательно в составе чтобы было капуста цветная или брокколи и спаржевая, а можно и все вместе :))
отвариваешь в течение 10 минут в подсоленной воде,
потом на дуршлаг,
потом в миску,
выдавливаешь туда дольку чеснока (можно и без него, коли не люб),
сыпешь сухарики какие-нибудь, можно домашние, можно с добавками, но чтобы сочетались по вкусу тогда (чаще всего для салата беру домашние сухарики или "Кириешки" с грибным вкусом),
заправляешь оливковым маслом (я еще добавляю еще соевый соус + черный молотый перец трошки)
надо чтобы салат остыл, настоялся, сухарики пропитались
а потом - хруст за ушами, и кто вперед :)

[мама Оля]

Сделала. Правда с майонезом. Вкусно! Спасибо за рецептик.

[Nikta]

Пожалуйста :)
Я просто стараюсь меньше майонеза использовать в качестве заправки (охладела к нему что-то), больше растительного масла (по возможности оливкового)

[Alma mater]

вариант подобного салата -  с макаронами: и детям, и взрослым подходит.

[Murka]

а какие еще салатики деткам готовите? что для 1,5 ре сделать?