МК(Европейские блюда)

[Красная_ШапТочка]

в галерею- это тоже не быстро))))
скорее всего туда и буду заливать

[Mila2014]

                         ДЕВОЧКИ!
     Кто заказывал продукты!  Я всё получила. Забрать всё можно с 16.30-17.30ч в парке в котором находится ресторан Ермак!  Буду находится у входа со стороны магазина Пейте Чёрный кофе.   Мой номер 8951 4681030. Забрать нужно сегодня. Так, как завтра я уезжаю на месяц.

[Красная_ШапТочка]

куантро сегодня искала, правда на чумезе, но ни в мавте, ни в молнии нет.
самой что-ли сделать......
ДАНИЛИКА, пасиб за закупку. ещё правда ничего не опробовала )))

[Mila2014]

Красная_ШапТочка,не за что!)))
   
    Позвонила к Александру,по поводу супов и.... .   Обещал на днях отправить, сейчас немного занят! В общем сегодня вечером уезжаю! Но ябуду на связи! Как получу, отправлю всем! Кто оставит свой эл. адрес.

[Mila2014]

Maninka,Красная_ШапТочка, ваши адреса получила. Всё отправила!)))

[Красная_ШапТочка]

ДАНИЛИКА, спасибо :-)

[Красная_ШапТочка]

закрепление материала Пикато

времени потратила не более получаса. 15 минут спагетти, минут 5 на соус и примерно 15 на мясо.
сначала подготовила мясо, потом всё остальное делалось параллельно, пока варились спагетти.

только интересно- те зелёные шарики макаронные- кто-нить сам пробовал делать? у меня не возникает вопросов про тесто и как его сделать зелёным, а вот чтоб форму такую свернуть......
если не лень будет- завтра попробую

[Maninka]

Красная_ШапТочка, молодчина!!!!  :рай:
Экзамены по практике сдаешь на отлично! Смотря на твои подвиги - глядишь, вдохновлюсь скорее... А то сама все повода жду...

Делала пока соус с голубым сыром и панно-котту...

Кстати, мне пришла такая идея: я испекла тонкий бисквитный корж в разъемной форме и сверху вылила панно-котту... поставила в холодильник и в результате получила отличный праздничный пирог, как будто в кофейне заказаный :)

[Красная_ШапТочка]

Maninka, а зачем повод ждать????
я когда раньше готовила- ужин- это час-полтора на кухне, а это блюдо решила спц. по времени засечь- по нулям начала , в полчаса закончила. думаю можно было и слегка быстрее всё-ж параллельно делалось-варилось
так что самое-то для дома и не обязательно по поводу ))))

у меня сестра такие тортики пару раз делала,
но у неё корж был не бисквитный, а что-то больше похожее на песочный. вкусноо
а у меня формы разьёмной нет :-(
а так- да- он не хуже, скорее лучше получается ибо 100% свежий )))))

[Mila2014]

Maninka,Красная_ШапТочка, восхищаюсь!!!  :mrgreen: Такие вы молодцы! А я вот только собираю-собираюсь, да никак!
  Правда один раз апельсиновый десерт сделала(не помню названия!). Кроме меня его никто не ел! :sad: :смеется:

[Красная_ШапТочка]

ДАНИЛИКА, я тож его делала- не доела, не вкусный, а сегодня делала кофейный мусс, только вместо белого шоколада- темный положила,
вот это была ВКУСНОТИЩААААА.

[Mila2014]

Красная_ШапТочка,Слюнки потекли!)))  Как вернусь, обязательно попробую по вашему рецепту!

[Красная_ШапТочка]

кофейный мусс .
 вместо молочного шоколада- тёмный, вместо малинового варенья- пробитая свежая виктория
только зря я сердечки попробовала из взбитых сливок делать- не получилось

на вкус как мороженное, но только не холодное и форму держит
Очень. Очень вкусно  :smitten:

[Mila2014]

Красная_ШапТочка,ОБОЛДЕТЬ!!!  Бабочка - супер!)))

[Пеппи Длинныйчулок]

я пока делала только куриные грудки фаршированные филадельфией :)
 Кушали с удовольствием.