А что у вас на ужин? (третья серия)

[тетешечка]

asyad, получилось?)

я сегодня пиццей с курицей ограничилась. плюс доедам вчерашние рогалики (оч просто - пачка творога, 2 яйца, 100 гр сахара, разрыхлитель - смешать, раскатать , вырезать треугольники, завернуть в маленькие рулетики). Сахара можно больше - на вкус)

[Кошелёчкина]

винегрет и плов

[Muha]

горбушу запекла с лучком, на гарнир - рис

[Долговчанка]

пол форума в борщах, и мне захотелось, наварила вчера из остатков косули - обалденно!!
Сегодня булочек сдобных с утра хочу. Кто подскажет рецепт хорошего сдобного теста?

[asyad]

тетешечка, ага, главное оочень просто и быстро  :mrgreen:

[vvu]

Недавно готовила гуляш из сердца, может конечно времени и много требуется, но зато очень вкусно получилось :)

Гуляш из сердца

500 г сердца
1 луковица
1 ст. ложка муки
1 ст. ложка томатной пасты
приправа для мяса, черный молотый перец
зелень

Сердце вымыть, убрать лишний жир, пленки. При необходимости вымочить в холодной воде в течение 1 часа.
Нарезать на кусочки, приправить, поперчить.
Выложить на сковороду, обжарить, помешивая на среднем огне до образования румяной корочки.
Затем присыпать мукой, жарить еще 1 минуту.
Выложить в сотейник, залить водой или бульоном так, чтобы жидкость полностью покравала сердце. После закипания тушить в течение 40 минут.
Лук измельчить, обжарить на растительном масле, добавить томатную пасту, протушить все вместе 1 минуту. Добавить к сердцу.
Посолить, тушить до готовности. Общее время приготовления от 1 часа до 1,5. Готовый гуляш выложить на тарелку, посыпать зеленью.

[Ставропольчанка]

Буду кролика под морковным соусом делать :smitten:

[Пелагия]

Я сделала гороховую кашу-сказкаТысячу лет не елаИ хачапури. В инете прочитала на верху на сковороде без масла.Обалденно получилось!!!!!!!!!!!

[4you]

Долговчанка,Даша у меня есть но в др.компе
обалденная сдоба)

[МаРЫСЯ]

у нас тоже кролик... обожрались уже крольчатиной за последнюю пару месяцев: очень уж быстро разможается сие животное))))

[Принцесса Турандот]

У нас картофельная запеканка с фаршем и помидорками.

[Пелагия]

МаРЫСЯ,Так продавать надо я думаютут много любителей крольчатины найдется.

[МаРЫСЯ]

Лапот, их свекр разводит, ну и продает потихоньку)

[Пелагия]

МаРЫСЯ,А далеко за кролом ехать?

[МаРЫСЯ]

Сорри за офф :оффтопик:
Лапот, кролики живут в Локомотивном поселке, мы туда периодически ездим, так что могу привезти на с/з, если надо)