Ирина.
« Ответ #1035 : 09 Мая , 2010, 20:46:34 »
Miranda , спасибище!!! У меня сегодня этот вишневый пирог :smitten: :smitten: Еще не пробовали - остужается :)
Мери Поппинс
« Ответ #1038 : 10 Мая , 2010, 20:10:06 »
Плов и оладьи из гречневой муки с ветчиной :)
Незабудка
« Ответ #1039 : 10 Мая , 2010, 20:11:44 »
МаРЫСЯ , спасибочки)) попробую обязательно))) А ты тоже без бисквита делала? Я несколько раз ела домашнее птичье молоко, но всегда было с бисквитом???
klimentina
« Ответ #1040 : 10 Мая , 2010, 20:16:31 »
суп со щавелем и оладушки к чаю.
Настоящий мужчина всегда добьется того, что хочет женщина.
мама Алины-малины
« Ответ #1041 : 10 Мая , 2010, 20:29:11 »
Греча с мясом. И тоже тортик Птичье молоко. У меня с бисквитом (бисквит-птичка-бисквит-птичка-топлёный в сливках шоколад) Делала всё по тому же рецепту. Но на мой взгляд на настоящее Птичье молоко это блюдо только внешне похоже. Я видела в инете другие рецепты (пишут -что как настоящее),но они сложнее.
Алина-малина 12.05.2008 Степан-великан 24.09.2014
asyad
« Ответ #1042 : 10 Мая , 2010, 20:58:52 »
про птичье молоко:
http://www.say7.info/cook/recipe/476-Tort-Ptiche.html делала уже 2 раза, покрывала шоколадом
2-й раз делала вместо бисквита "тесто" как на чизкейк, оба торта понравились :mrgreen: :smitten:
От слез и плача бежит удача, а кто в горе смеется- к тому удача вернется.
мама Алины-малины
« Ответ #1043 : 11 Мая , 2010, 08:16:54 »
asyad , и как получается - похоже на магазинный вариант? А бисквит для своего торта я делала по этому рецепту.
Алина-малина 12.05.2008 Степан-великан 24.09.2014
asyad
« Ответ #1044 : 11 Мая , 2010, 09:46:49 »
мама Алины-малины , я 1-й раз делала всё строго по рецепту, желатин был фирмы витекс, для меня "мягковат" получился, а 2-й раз брала 3 пакетика желатина: 2- витекс и 1 ёткер мне больше понравился, он более "резиновый" :смеется: :смеется: получился
От слез и плача бежит удача, а кто в горе смеется- к тому удача вернется.
Surenta
« Ответ #1045 : 11 Мая , 2010, 11:44:46 »
мы вчера карпа и карасика крупненьких двук замариновали и на гриле приготовили.. вкучняшка. Сейчас проблема и очень прошу совета: кто как икру этих рыб готовит? Я всегда делаю икряник (смешиваю с яйцом, соль, перец, чуток манки и жарю большой и толстый оладушек под крышкой на сковороде). Но только уже не хочется третий икряник за неделю... Заморозить на будущее или что подскажете вкусненькое?
TATbRHA
« Ответ #1046 : 11 Мая , 2010, 13:11:30 »
Surenta , подскажите ваш маринад для рыбки мы тоже частенько карпов и карасей на гриле готовим только не всегда вкусно получается... Икру также как вы на сковороде только не знала что это икряник называется...
White Horse
« Ответ #1047 : 11 Мая , 2010, 14:11:45 »
Surenta ,у нас сегодня тож карп)))))))))) вкуснятина))) С картошечкой да с лучком))) Под моим любимым сырно-помидорным соусом....ммммммммммммм.прям тает во рту)
Солнышко
Moderator
вечный житель
Карма: 696
Offline
Пол:
Сообщений: 21565
Говорите, что хотите, но жизнь прекрасна!
« Ответ #1048 : 11 Мая , 2010, 14:42:44 »
У нас "супный" день ( что бывает очень редко) Для нас с мужем-солянка (хоть и жарко, и вредно, но захотелось :ой засмущали:), для детей-щи с фрикадельками и зеленым горошком
Ирина.
« Ответ #1049 : 11 Мая , 2010, 14:52:14 »
White horse , что за соус сырно-помидорный? С ним тушить или запекать? Так вкусно написано, тож рыбы захотелось... :smitten: У нас плов - муж готовил. :)