А что у вас на ужин? (часть четвертая)

[Мери Поппинс]

Суп гречневый на косточке, тертый сыр с чесноком и сладкие гренки к чаю. :)

[Нюшечка]

фрикадельки в соусе и макарошки :)

[Долговчанка]

я варила суп с "котлетками" :) , то бишь с фрикадельками

[Moonstone]

Долговчанка, а я планировала его сварить, но сил после работы не хватило) Теперь план на завтра перенесла)))

[Манимейкер]

запеканка картошка с мясом

[Полька]

Джанет, научите мня делать запеканки, никогда не получалось...

[Манимейкер]

Полинчик, фарш обжарила до готовности, вытащила и в этом же масле поджарила лук. Сварила картофель, сделала пюре, не густое и перемешала с луком. На дно емкости немного раст.масла, далее фарш, картофельное пюре и сверху лазьен. Стоит в духовке, пока не подрумянится. Забыла про соль, немного в фарш и по вкусу к картофелю. И перец по вкусу, добавляю немного в фарш.
P.S. больше люблю делать и соответственно есть из варенного мяса, прокрутив его через мясорубку и обжарив с маслом.
Приятного аппетита!!!

[Полька]

Джанет, а что такое лазьен?

[Манимейкер]

Полинчик, это яйцо взбитое и мажется сверху для корочки

[Manticora]

Спагетти с лимоном.

[Полька]

Джанет, ясно, спасибо :)

[мама Андрюшеньки]

Куриный супчик с лапшой

[Eleka]

рассольник и курица с макаронами

[Ксюшенция]

Александра1674, а можно рецепт удивительного теста? :)

[Полька]

Девочки, кто писал про ленивый пирог? Через поиск не нашла почему-то :( Напишите рецепт плииииз!!