А что у нас вкусненького на УЖИН -5

[стрелка]

у нас седня чешский супчик и творожные печенья собственного приготовления... в остальном лень обуяла)) ... хотя планировала еще тефтельки в духовочке сделать... оставлю их на завтра))

[Лора Ромашкина]

лапша, макароны+кура, дранники,салатик

[Майрик]

стрелка, подскажи рецепт творожного печенья, у меня пачка творога уже третьи сутки лежит, не знаю куда ее применить.

[Солнышко]

стрелка, и что за чешский супчик?

[ЧУДаЧУДнаЯ!]

фаршированый перец

[Нюшечка]

вчера была фаршированная цветная капуста. сегодня пока думаю, но уже настряпала оладьи из яблок и моркови)))

[Принцесса Турандот]

самостряпные пельмешки. наш ответ холодрыге

[стрелка]

Майрик, рецепт простой, можно сказать сама придумала, т.к. вечно творог остается и своей малявке сама пеку... гораздо полезнее магазинного со всякими Е...
размягчаю слив масло ок. 100 гр (+- допускается)
добавляю сахар ок 100гр, щепотку соли и взбиваю миксером
потом кладу пару яиц, тоже взбиваю, добавляю творог (пачку или меньше можно), соду 1\3 ч.л. гашу лимонным соком или уксусом (или добавляла разрыхлитель), ванилин, иногда кладу орехи толченые или изюм, как-то тертые на терке яблоки добавляла - короче экспериментирую каждый раз)))... добавляю муку и вымешиваю тесто как на пельмени и в холодильник минут на 15-30, затем раскатываю, вырезаю формочками и в духовку 180 град, пекутся минут 15-20... и вкусненько получается и дети любят... Как-то пробовала масло на терке тереть и в таком виде замешивать в тесте, так получаются печеньки как слоеные... тоже вкусно...

[ஐஐஐНаталинаஐஐஐ]

klimentina,Спасибо я почему так и думала а варить сколько?

[Майрик]

стрелка,спасибо)))))

[стрелка]

стрелка, и что за чешский супчик?

это фирменный суп моей мамы, наши родственники-поляки ооочень его любят, но возиться с ним долго... зато вкусный)) это гороховый суп с бараниной и овощами, готовится в духовке...

[стрелка]

Майрик, да не за что)))... надеюсь пригодится, т.к. рецепт простой и быстрый "на скороую руку"...

[klimentina]

котлетки куриные (ломтики филе+картошка+яичко) на гарнир макарошки с кетчупом домашним.

[klimentina]

Наталина,варила на очень медленном огне 20 мин (чуть чуть кипело)оно должно загустеть немного и чуть чуть поменять цвет.

[ஐஐஐНаталинаஐஐஐ]

klimentina,я уже сварила яблоки сбила блэндером. Жду мужа за сахором пойти. Да варить поставлю.