Вкусные завтраки, обеды и ужины наших форумчанок))))) 6 томик.

[МамаТаша]

ПЕНКА, или с пропорциями ошибаетесь. Если хотите рассыпчатый плов, во первых - длиннозерный лучше брать, а если пропаренный, то вообще здорово.
И по пропорциям - 1 часть риса на две части воды. Вода закипела и рис засыпаете. И будет, как в лучшем ресторане.

Рис в воду??? :shock: Это ж не плов тогда будет (для плова рис кладут на мясо, лук, морковь и заливают водой на 1 см выше риса)!
Согласна, что длиннозернистый рис гораздо лучше, он и есть рассыпчатый. :)

[снежик]

попробую сегодня пироги на ужин сделать. Скапустой и ещё один с курицей и картошкой.

[МамаТаша]

снежик, ням-ням! :)

[Olga]

neugomonnay, по рецепту из книжки подружки :) Тот в котором 3 начинки(рис с зеленью и яйцом, жаренные грибы с луком и курица) и слоев получается аж 9! Неудобно есть, но вкусно было не в моем исполнении, надеюсь что и е меня получится не хуже!

[klimentina]

тока от плиты отползла :crazy2:
быстро пицца на кефире (начинка:ветчина, грибы жаренные, перец болг., помидоры, зелень, сыр)
суп куриный со звездочками из лапши
мясо тушеное с картошкой (обжариваем мясо, добавляем овощи : перец, лук, морковь, помидоры, томат пасту заливаем немного водой и тушим на среднем огне. Потом выкладываем все в кастрюлю добавляем порезанный картофель, добавляем если необходимо воды и тушим до готовности картофеля. В конце добавляем зелень и чеснок)

[Olga]

Olga, для нас курник это пирог с картошкой и курицей + сдобное тесто.)) интересно, что все по разному это блюдо готовят)

Такой пеку. зову его просто пирог с картошкой и курицее :) А вот тот что написаал(там еще прослойка между каждым слоем блин) когда попробовала первый раз очень удивилась, в инете вычитала, что это классическое русское обрядовое блюдо на свадьбу раньше было.

[Olga]

neugomonnay, обязательно сфотографирую и покажу!

[klimentina]

Olga,дак это блинный пирог похоже , когда много блинов пеку делаю такой, оч вкуснаааа :lol: :mrgreen:

[Sonata*]

klimentina,это и есть самый настоящий курник когда прослойка блинчатая, я по телику видела как повар один готовил, вся на слюну тогда изошла.
Я у нас курица фаршированная яблоками и морковью.

[klimentina]

Sonata*,правда? все ушла в инет искать рецепт, по -любому вкуснятина  :)

[Eleka]

у нас лоранский пирог и суп грибной из шампиньонов.

[Терри]

Рис в воду??? :shock: Это ж не плов тогда будет (для плова рис кладут на мясо, лук, морковь и заливают водой на 1 см выше риса)!
Согласна, что длиннозернистый рис гораздо лучше, он и есть рассыпчатый. :)

Так и есть!

[Котька]

Летняя, получилась запеканка?  :оффтопик:
а у нас - куриный шницель с картошкой

[Терри]

Котька, делаю))) попробуем - напишу)))

[стрелка]

хотела тока суп-лапшу домашнююю сварганить)) но разродилась еще и на беляши)))...