Вкусные завтраки, обеды и ужины форумчанок ))))) Часть 7

[М@М@ШК@]

а у меня уже три дня отпуск от кухни.... муж в командировке
а деткам морского языка в кляре запекла да кашку рисовую сварила
а им лиж бы печеньем с конфетами почавкать )))

[МамаМила]

Наталина,сегодня горбушу сделала по рецепту, который вы посоветовали! Супер!!!! Оч вкусно!!!

[МамаМила]

МамаТаша,сегодня пекла печенье творожно-медовое, что-то у меня не получилось((( я муки больше положила, чем по рецепту. А у вас в граммах написано, а если стаканом - это сколько? И еще ложка разрыхлителя у меня сильно чувствуется. Вы писали на 15 мин. духовка на 200 градусов, а режим какой духовки? я поставила подогрев сверху, снизу и воздух. Похоже воздух был лишний, т.к. через 10 мин. печенье было полусгоревшее, а внутри сырое. В общем еще как нить попробую

[Муха]

Красная_ШапТочка,ой я  не могу.. худею-худею,готовлю ток мужу,а как посмотрю на ваши фото расчудесные,так прям охото пойти к холодильнику и тоже такую красоту сварганить,как у вас всё аппетитно!!!!!!

[Манимейкер]

Рыбные котлеты с грибным соусом. На гарнир брокколи и цветная капуста

расскажите свой рецепт котлет пж-та

На ужин салатик из того что в холодильнике добыла :

красота! А что в состав входит?

[Солнышко]

Джанет, у меня рецепт "на глаз" :). Филе рыбы (вчера был минтай и телапия), примерно грамм 600, измельчаю в блендере, туда же добавляю 1 большую луковицу, 2 кусочка хлеба заливаю молоком, тоже все в блендер. Добавляю 1 яйцо, соль, специи. Фарш получается липковатый и немного жидковатый. Обваливаю котлеты в сухарях и кладу на противень,подливаю чуть водички и в духовку минут на 30-35.

Если надо -грибной соус. Пачку шампиньонов нарезанных (500г) обжариваю на сковороде (чтоб выкипела вода и чуть обжарить), добавляю где-то 1,5-2 стол.ложки муки, тщательно премешиваю, и не переставая мешать, добавляю сливки (вчера не было, заменила молоком). Кол-во не могу сказать, на глаз, если что, чуть добавить лучше потом. Постоянно мешаем, как закипит, выключаем. Не забываем посолить

[ஐஐஐНаталинаஐஐஐ]

МамаМила,тоже хочу повторить очень уж понравилось. А вообще мы с мужем как нарки по соевому соусу. Везде его везде)))

[Манимейкер]

Солнышко,спасибо, а то мой рецепт надо менять

На завтрак: гречка с молоком

[МамаМила]

Наталина,теперь и мы решили соевый соус везде сувать  :-D

[Красная_ШапТочка]

Муха, тю, так кто мешает - сделать например чисто овощной салатик- оформить и слопать ))))
Джанет, Всё прсото- в холодильнике нашла автокадо, помидорку и яблоко- яблоко почистила и всё порезала на кубики, заправила  тыквенным маслом ( ить оливковое закончилось) и чуть острого соуса- табаско , и ф,
украсила - то-же тыквенное масло покапала по кругу на тарелку и физалис.
Вкус не совсем привычный, но готовить что-то  лень было. А так- лёгенький получился.

[Манимейкер]

Красная_ШапТочка,ну очень оригиналь у вас!

[Ира А.]

Завтракали кашей 5 злаков на молоке с курагой, на обед селёдка под шубой, плов, поставила тесто на пирожки с тушёной капустой и рисом яйцом.

[Терри]

Кефаль с картофелем в фольге.

[Ульянка]

ой ну нафиг я сюда зашлааа....на диете ведь....

[klimentina]

Поофтоплю. Купила жаровню в торгаше,выбор оч большой, цены 700 - 800.

и я седня купила , как установят мне кухню сразу чонидь вкусное приготовлю))