Вкусные завтраки, обеды и ужины форумчанок ))))) Часть 7

[dUsYa]

у нас вчера были тушеные ребрышки с рисом на гарнир

[Eleka]

у нас борщ, котлеты с подливкой и макаронами, луковый пирог.

[Ева Браун]

пицца :2funny:

[М@М@ШК@]

куриная печень в сметанке, на гарнир рис (какой день уже). замесила тесто на печенье, дети с садика прийдут, будем печь вместе

[Zolotaya ribka]

Zolotaya ribka,что значит творожный кудрявый пирог?

Ставропольчанка, Ирин, все просто :).
Берем для теста: 1 пачка масла сливочн. (замороженное), 1,5 ст. муки, 0,5 ст. сахара, чуток соли.
Для начинки: 4 яйца, 1пачка творога, 0,5 ст. сахара, ванилин (по желанию)

Тесто делается так: муку просеять, добавить сахар, перемешать, в эту массу трем сливочное масло на крупной терке, периодически все перемешивая, масса должна получиться рассыпчатой, без комочков. Убрать все в морозилку на 40 минут.
В это время делаем начинку: яйца с сахаром взбить, добавить творог и ванилинчик (по желанию)
Достать тесто из морозилки, выложить его в форму для запекания, оставив при этом 1/4 часть, для посыпки сверху (я в силиконовой делаю). Чуток разровнять, УТРАМБОВЫВАТЬ НЕ НАДО!
На тесто  вылить начинку. Сверху посыпать оставшимся тестом.
Выпекать до готовности. Я пеку сначала на 180, затем убавляю на 160, минут 40-50.

[Ставропольчанка]

Zolotaya ribka,спасибо!Надо попробовать

[Ставропольчанка]

У нас каша гороховая,курица жареная и селедка под шубой вчерашняя))

[МамаТаша]

завтрак: манная каша, кисель; обед: детям - молочный суп с паутинкой, взрослым - макароны с гуляшом из печени; ужин: налепила бантиков из пельменного теста (будем набивать кишки тестом с маслом :)), кефир.

[marisabelca]

я картошку с печенью в фольгу натолкала и в духовку, посмотрим что выйдет.

[МамаТаша]

я картошку с печенью в фольгу натолкала и в духовку, посмотрим что выйдет.

потом расскажи о своих впечатлениях! :)

[Майрик]

У нас сегодня супчик простой на курином бульоне и запланированная гороховая каша.

marisabelca, мне тоже интересно, расскажешь потом, не сухая ли получилась печень.

[МамаТаша]

Сегодня я снова в стряпуху играла! :) В итоге: пицца и сдобные рулеты с начинкой из фарша, риса, яиц и соленого огурчика. Вот:

[marisabelca]

МамаТаша, очень аппетитно, как я люблю выпечку)))

Я всегда когда в фольге готовлю, добавляю немного оливкового масла и сухо не бывает и в этот раз тоже, вкусно и полезно получилось)

[Ставропольчанка]

На ужин карпиков нажарили и картошку сварили

[mama39]

marisabelca,Ждём результата!! Очень интересно как получилось!!! У нас вся семья печень любит!!!