Самые вкусные завтраки, обеды и ужины наших мамочек-форумчаночек. Томик 8.

[Светик]

патиссоны тушеные с картошкой и тортик на сковородке http://forum.say7.info/topic34065.html

[тетешечка]

куриная лапша
запеканка с черной смородиной
тушеные овощи
крылышки в сметанно-чесночном соусе
компот из своих яблок и смородины

[Женьшень]

На ужин - горячо любимый мною плов :smitten:, из соображений полезности и диетичности делала из смеси обычного и дикого риса. Получилось вкусно.

[lookas]

У меня сегодня на ужин пирог из слоеного с капустой и мяском (и луком и морковкой).

[Mrs.LeDi]

тортик на сковородке http://forum.say7.info/topic34065.html

ой, я делала такой сынуле на ДР
вкусненький... ням-ням :)
только в крем всего полстакана сахара добавила

-----------------------------------
на ужин были котлетки
салатик овощной со сметанкой/маслицем растительным (на выбор)
компот из яблок

[mama39]

Суп куриный с буквами!
Макароны с гуляшом!
Салат с овощами!

[Светик]

Mrs.LeDi, а мне что-то крем вообще не понравился :( и муки всего 2 ст ложки добавила, а все равно мука чувствуется...но мои радуются и лопают?)))

сегодня кабачки с фаршем. помидоркой, томленые в духовке

[NatElla]

Светик, а ты раньше никогда не делала такого крема? Почему не понравился?
Кстати, мы такой раньше делали часто, когда в деревне жили. Только брали не яйца целиком, а просто желтки. Тогда вкус малость другой, более насыщенный что ли. И крем не сворачивается в мелкую стружечку. Он такой, на сгущенку похож. Только пригорает быстро.

Я тоже хочу этот тортик сбацать. Некогда шедеврами заниматься. Может вообще кекс заколочу на скорую руку. Единственное мне кажется, что в этом торте на сковородке крема маловато. Будет сухо. А я люблю чтобы крема было побольше. ))))) Особенно в слоеных тортах.

[Oceania]

я сегодня на ужин буду пробовать макароновые гнезда по рецепту Олы

[МишкаПанда]

Утром были картофельные оладьи, днем че по руку попалось) а на ужин лазанью сделала с грибами, мясом и баклажанами) низкокалорийный так сказать вариант

[Светик]

NatElla,тортики раньше бабушка делала. у нее даже коронный был. а сейчас бабушки нет :( делать некому. я пекла кексики. пироги. а вот слоями тортики - это первый у меня. крем люблю сгущенка+слив масло. но тут в тесте сгущенка. а если и крем-слишком жирно будет.

Крема получается довольно много, Думала тоже, что не хватит и тортик не пропитается. Ничего подобного: все пропиталось, самое оно. про сворачиваемость крема ничего не скажу, не заметила. либо следила уж очень тщательно, у меня не пригорал. делала в Ашинской кастрюльке.

[NatElla]

Светик, усё понял, шэф. )) Значит буду делать по рецепту. Мне такой крем нравится. Он из моего детства.   :smitten: Только без белков.  :ой ой:

[Светик]

NatElla, расскажешь0покажешь потом крем без белков. У тебя такие шедевры получаются. а тут на сковородке-обязательно сделаешь. я вот подумываю рискнуть халу сделать сегодня вечером

[NatElla]

Светик, сейчас не до шедевров. ))) Сказала своим, чтоб перебивались дошираками.  :2funny: К выходным только по-быстрому сбацаю чего-нить на сковородке. Это максимум на что я способна в данное время. До нового года аж.  :ой ой:

[Солнышко]

На обед -куриный суп с чечевицей
на ужин -плов, на закуску -малосольные огурчики и помидоры с сыром и чесноком