Самые вкусные завтраки, обеды и ужины наших мамочек-форумчаночек. Томик 8.

[Oceania]

NatElla, ну, Наталья...!!!
С утра так поразить!!! Я тут бутербродом давлюсь, а у тебя такая красотень!!!
Как тебе это все удается..? Тебе надо на заказ тортики делать.

однозначна!! давай Наташ, нам прейскурант))

[NatElla]

Oceania, тю, по-моему, ничего проще выпечки с разъёмной форме, нет. )) Я в других не умею даже. Как представляю это выковыривание/вытряхивание коржа... Бр. )))))))

По поводу заказов идея интересная. ))) Мне тут друзья предложили более амбициозную идею. Кафе для девочек открыть.  :смеется: Чтоб было место, где пироженки покушать. ))))))))

Ола, спасибо.  :ой засмущали:

[Oceania]

NatElla, идея с кафе отличная!! мне пожалста карточку постоянного клиента))

[Ола]

NatElla, и кафе, и на вынос!
Не, я серьезно. Я вот всегда в ноябре на ДР Тимофею заказываю торт мультяшный.
И многие так делают. Так что клиенты будут!

[NatElla]

Ола, да не, кафе - это такой гемор на самом деле. Нужно будет "кормить" целую ораву прихлебателей в виде санэпидемстанции, пожарной и т.п. Да и вообще я считаю, что между созданием тортиков в домашней непринуждённой атмосфере да под хорошее настроение и созданием десертов, соответствующих куче стандартов и подвергающихся различным проверкам, огромная пропасть. В первом случае я получаю удовольствие и никакого давления извне, а во втором кучу проблем и может даже финансовых убытков. Так что кафе пока не вариант. ))

С тем, что на вынос тоже... Ну вот разве как делают некоторые, выпекающие тортики на дому. Но там тоже, понимаешь, помимо создания тортов еще куча работы. Поиск клиентов, разработка и реализация пиар-компании, покупка упаковки, разработка логотипа, и куча подобного-прочего. Я пока далека от всего этого. Этим надо жить, чтобы всё было на высоком уровне. :) А другой нам и не нужен ибо под всяким Г я своё имя не поставлю. ))))))

А у меня нет кулинарного образования или даже хоть каких-нибудь минимальных знаний, технологий и т.п. Моё меню не отличается многообразием, а тем, кто делает торты на заказ, нужно уметь удовлетворять разные вкусы, соответственно спектр услуг должен быть достаточно широким. :) Я, если когда и возьмусь сделать на заказ, то это будет скорее исключение, чем правило. ))) Хотя чего там зарекаться. Кто знает, куда кривая жизни выведет. ;)
 
p.s.    :ой ой:  :оффтопик:

[Oceania]

NatElla,ну тогда просто так чаепитие нужно с твоими тортиками устраивать )))

[NatElla]

Oceania, а я устраиваю. ;)

[Oceania]

)) :) ну я ж тут недавно... не знала  :D

[NatElla]

Oceania, я думаю, можно к зиме еще раз устроить. ;))) Только место тусовки найти. Дома у меня всем не хватит.  :ой засмущали:

[Oceania]

NatElla, :)) нууу, место найдем...  :рай: ради тортиков))
ты в парк планируешь? там можно и чай попить:)))

[NatElla]

Oceania, зимой в парк? Экзотичненько.  :смеется:
Я пока никуда не планирую. У меня сейчас другие заботы.  :ой ой: Ближе к делу и подумаем. ))))

[Хелин]

NatElla, всем бы так завтракать, очень аппетитно:)

У меня на завтрак тоже торт, шоколад на кипятке, но даже фоткать стыдно, не умею я красиво тортики делать, ладно хоть вкусно получилось:)

на обед и ужин приготовила, кашу доче, перчики фаршированные, салатик и шарлотку:)

[Oceania]

NatElla, )))   :пятачок с шариком:

[Светик]

NatElla, ну вапче отпад....красотень какая...супер мастерица!

[NatElla]

У меня на завтрак тоже торт, шоколад на кипятке, но даже фоткать стыдно, не умею я красиво тортики делать, ладно хоть вкусно получилось:)

Да это почти у всех так. ;) Много вкусного, но на фотографиях какого-то как будто некрасивого. Это нормально. У меня точно такие же фотки, если просто щёлкнуть. Я просто очень люблю красоту во всех её проявлениях. Поэтому если решаю выносить что-то на суд общественности, то стараюсь, чтобы это понравилось и было одобрено. ))) А для этого приходится приложить какие-то усилия. :)

А вообще есть целая фуд-индустрия. Туда относятся специальные блоги, фотографы и т.п. Я не углубляюсь туда, скачу по верхшкам и делаю, что могу и что хочу в своё удовольствие. )) Просто из любви к красоте. :)
А за похвалу спасибо.  :рай:  Светик, тебе тоже, конечно.  :smitten: