Делимся диетическими рецептами

[yuliamillifiori]

NatElla

-Я сижу на двух диетах... На одной не помещаюсь. )

  :2funny:  :2funny:  :2funny:

[Динка]

послушаю

[Солнышко]

Запеченные овощи (рецептом делился кто-то из форумчанок :) давненько)

Овощи, что есть в наличии:
кабачок -порезать кольцами
баклажан -порезать дольками, смазать солью, дать постоять минут 15-20, смыть соль
помидоры (небольшие, плотные) -порезать пополам или оставить как есть
болгарский перец -поркзать вдоль на 2-4 части
чеснок дольками

Сделать соус: 2 стол.ложки соевого соуса, 3 стол.ложки оливкого масла, 0,5 чайной ложки соли, 0,5ч.л. сахара, перец, базилик, любимые специи. Все смешать, залить этим соусом овощи, хорошо перемешать и оставить минут на 10 (например, в большой чашке или кастрюле). Кол-ва соуса можно пропорционально увеличивать:)
Выложить овощи на противень/форму, предварительно положив на нее бумагу для выпекания. Сбрызнуть остатками соуса. поставить в духовку на 20-25 мин.
Наслаждаться  :smitten: :smitten: :smitten:

[Эни]

Солнышко, спасибо, обязательно сделаю :)

[Тан4ик]

Солнышко, а градусы?! у меня вечно траблы именно с ними

[Буква Ы]

Тефтели-ленивые голубцы
 
фарш - говядина (телятина)
цв.капуста - мелко накрошить, помять

все перемешать
сделать колобки, слегка обжарить на оливковом масле

залить водой
тушить со специями (которые нравятся) - у меня лаврушка была и шафран (куркума) для цвета
посыпать свежей зеленью


если лук, морковь добавить - вкус другой (и новое блюдо)
можно чеснок - еще вкус новый

если можно, то соль по вкусу

[МишкаПанда]

Буква Ы, отличный рецептик, я отдельно капусту не люблю, может хоть с фаршем съестся)

[Солнышко]

Тан4ик, у меня духовка довольно сильно печет, я все делаю на 180

[мариясм]

Этот рецептик для перекуса (вместо конфет). кефир жирности 3,2% разводим 1:1 водой. В полученную жидкость добавляем тертый на крупной терке свежий огурец и мелко рубленную зелень (укроп, петрушку, кинзу или базилик) и чуть-чуть для остроты зубчик чеснока. Готово к употреблению. Закуска получается жидкой, если любите погуще, то можно еще добавить тертых огурчиков.

[Женьшень]

О! я сюда!

мариясм, я туда же ещё и помидорки кидаю и перчик болгарский, и всё в блендер

[Женьшень]

Наткнулась на просторах инета на рецепт низкокаллорийного "мороженного", ещё не пробовала правда, но напишу.
Банан нарезать кружочками, сложить в пакет, заморозить, потом взбить блендером.
Кто попробует - отпишитесь ;)

[Ола]

Этот рецептик для перекуса (вместо конфет). кефир жирности 3,2% разводим 1:1 водой. В полученную жидкость добавляем тертый на крупной терке свежий огурец и мелко рубленную зелень (укроп, петрушку, кинзу или базилик) и чуть-чуть для остроты зубчик чеснока. Готово к употреблению. Закуска получается жидкой, если любите погуще, то можно еще добавить тертых огурчиков.

вместо кефира можно использовать творог. Очень вкусно, я и забыла про этот рецепт.

[Женьшень]

Сюда скопирую из темы "завтраков/ужинов", очень уж вкусно получилось!
Низкокалорийный пирог:
300 гр. мюсли (были "царь" с ягодами)
100 гр. манки
0,5 л. обезжиренного кефира (у меня была ряженка 200 грамм, остальное долила водичкой)
1 яйцо
цедра 1/2 апельсина (или лимона, кому что)
любый сухофрукты (у меня было штук 5 чернослива, столько же кураги и 3 финика)
любые орешки (не стала класть, я их так съем).
мюсли с манкой залить кефиром, дать постоять, потом добавить оставшиеся продукты, перемешать, выложить в форму и выпекать в духовке, потом дать чуток постоять в выключенной духовке, чтобы "подсох")

[Матрёшка]

Стакан воды за три дня до еды)

[Женьшень]

Матрёшка, ага, а потом бульон китайскими палочками, на 3-й день поесть :2funny: