Арахис
« Ответ #1185 : 06 Ноября , 2011, 11:39:28 »
Индейчик ,ага в яйце обжарю.А просто обмакивать и всё?
Индейчик
« Ответ #1186 : 06 Ноября , 2011, 12:44:48 »
Арахис , ога, просто обмакивать сначала в яйцо, следом в сухарики панировочные можно ) предварительно конешь капустку отварить)
МамаТаша
« Ответ #1187 : 06 Ноября , 2011, 14:20:10 »
МамаТаша , какие аппетитные котлетки!!!, скажите как из из каких овощей делали?
Всё очень просто: капусту мелко порубила (300 г), морковь+лук+чеснок(1-2 зуб.)+3 картофелины=в блендере перемолола (можно через мясорубку пропустить)... перемешала с капустой + 1-2 яйца + 3-4 ст.л. муки, соль. На противень раст. масло, формируем котлетки (кажутся жидковатыми, рыхленькими, но не бойтесь, это только кажется), выкладываем на противень и в духовку (200 градусов) на 15 минут, потом добавить воды (не скрывая котлетки) и еще на 20 мин. в духовку, потом первернуть и снова в духовку на 20 мин. Можно не переворачивать! Я перевернула, поэтому они у меня такие симпотные ;)
Очень вкусные! :) Сегодня ели с мамой их холодными - вкусно, даже чем-то напоминают рыбные котлетки (не пойму, почему?), а я их обожаю :)
AgataDi , у тебя как всегда - КРАСОТА НЯМКОСТНАЯ!!! :)
натуничка
« Ответ #1188 : 07 Ноября , 2011, 11:21:09 »
Индейчик , рецептик бигуса мона? МамаТаша , котлетки :mrgreen:!!!
МамаТаша
« Ответ #1189 : 07 Ноября , 2011, 11:58:19 »
натуничка , пасибки! ;)
Женьшень
« Ответ #1190 : 07 Ноября , 2011, 15:35:28 »
Вспомнила детство, испекла кекс "Зебра", вкусныыый!!! на обед был овощной суп с фрикадельками на ужин - рис с куриными сердечками (а-ля плов) :)
Don’t Worry, Be Happy!
Yangorod
« Ответ #1191 : 07 Ноября , 2011, 16:25:08 »
У нас сегодня 2 пирога с луком мясом и картошкой, с капустой это бабушка делает)) а от меня котлетки с морковкой морошки и булочки выше написанные соблазнили меня, только как то плохо поднимались что то я упустила... либо дрожжи не очень!
Offeliya
постоялец
Карма: 2
Offline
Пол:
Сообщений: 68
Единственное искусство быть счастливым - сознавать
« Ответ #1192 : 08 Ноября , 2011, 02:08:01 »
Я рыбку запекала с овощами в рукаве))). Очень вкусно, я без костей беру филе, немного лимонного сока и ложку вина белого. На гарнир картошка-пюре и ещё салат из капусты.
Ола
« Ответ #1193 : 08 Ноября , 2011, 08:46:59 »
У нас сегодня торт с самого утра :) На ужин или суши или пицца, именинник еще не решил. :пятачок с шариком:
AgataDi
« Ответ #1194 : 08 Ноября , 2011, 11:14:19 »
Ола , поздравляю с именинником! :ура: :пятачок с шариком:
на обед котлетки с пюре, и салат авокадо + помидор + баклажан.
А я наконец-то написала рецепт сметанных лепешек он
ЗДЕСЬ
NatElla
« Ответ #1195 : 08 Ноября , 2011, 12:19:34 »
AgataDi , ммм, лепёшечкииии! :smitten: Красотища! Девчата, не комментирую никого почти, хотя все молодцы, и про себя не пишу ибо некогда. Но я готовлю. На завтрак был шоколадный десерт типа мини-тортиков. Просто рулет хотела, а он не свернулся. ))))) Пришлось порезать, прослоить кремом и полить глазурью. На обед тушеные овощи с сосиской, на ужин йогурт и груша. Остальные доедают запеченную картошку с мясом и грибами под сыром и луком. Еще пельмени делала в пельменнице в выхи. Смешные такие. ))))))) Получились хорошо. за 45 минут (время с момента замешивания теста до вытирания тряпочкой стола), сделала 70 штук пельмешек. 35 съели на двоих сразу, остальные в морозилке. )) Ляпота! И я говорю СПА-СИ-БО человеку, единственному пока на Земле, который дарит мне подарки, которые я хочу получать. Это редкий дар. :смеется: :lol:
Mrs.LeDi
« Ответ #1196 : 08 Ноября , 2011, 12:22:56 »
NatElla , а расскажи про пельменницу, плиииз! как она выглядит?
Женьшень
« Ответ #1197 : 08 Ноября , 2011, 12:26:47 »
AgataDi , соблазнилась на лепёшечки, попробую завтра претворить в жизнь :) У нас на обед суп с консервой на ужин - канелонни
Don’t Worry, Be Happy!
AgataDi
« Ответ #1198 : 08 Ноября , 2011, 12:27:41 »
Mrs.LeDi , ой тут недавно совсем обсуждали эту тему. а еще можете у меня посмотреть как ей пользоваться
http://agatadi.livejournal.com/21899.html . Они бывают круглые и квадратные, но принцип один и тот же.
Женьшень , ура! :ура:
Mrs.LeDi
« Ответ #1199 : 08 Ноября , 2011, 12:54:22 »
AgataDi , СПАСИБО!!! Буду искать её у мамы :) точно знаю, что была