Пряная тыква

[Красная_ШапТочка]

Strekoza, может потому-что уксус кисленький ? :-)
я ж его по вкусу лила

[Strekoza]

Красная_ШапТочка, наверно, да))) я только с перцем и его кол-вом играюсь)

[Джум]

Strekoza, спасибо за рецепт! :mrgreen:
Действительно, те , кто  тыкву не ест, якобы, попросили выдать ещё баночку.  :2funny:

[Strekoza]

Джум, рада, что понравилось)

[Golubka]

Strekoza, сделала пару недель назад с сухим перцем. Семечки маленько из него вытрехнула и прям целиком в маринад. Ну и без петрушки. Закатала в банки и забыла.
Сегодня вспомнила, достала банку. Не знаю, тот ли вкус получился, как у вашего рецепта, но мне понравилось. Остренько, кисло-сладенько. Интересный вкус. Спасибо+

Нашла в тырнете рецепт тыквы "эстонский ананас". Еще одна тыква лежит, думаю ее на ананас пустить.

В этом году не планировала тыкву садить, никто толком ее не ест, теперь думаю, что парочку все же посажу.

[Strekoza]

Golubka,вот так и я подсела на тыквы)))

[Strekoza]

А я опять мариную тыкву)))

[Красная_ШапТочка]

Лен- а если ее замариновать с желфиксом?
у меня просто "сироп" жидкий получается, думаю - мож загустить, и на хлебушек потом мазать пряно-остро-тыквенный мармелад

[Sunflower]

актуально)

[Strekoza]

актуально)

Тыквы есть? Везёт. У меня в этом году швах. Только первые завязи, а в воскресенье уже +14 всего.....
В этом году без тыквы(