АШАН в Челябинске. Отзывы

[Amelly]

у меня подруга по тому же рецепту солит рыбу, так через часа через 4 уже есть можно. Ела - вкусно очень. Меня вот интересует, есть какая-то опасность в непросоленной форели или семге?

есть опасность  :crazy2:(яйца глист просолкой не убиваются)))))) :D :crazy2:
знаю, что если форель или семга специально выращена, а не поймала в диких условиях, то вероятность заразитсья от такой рыбы близка к нулю

[Даша_Я]

А вот по засолке форели у всех нормально получается? Я уже второй раз солю (именно ашановскую) рыбу и никак не просаливается она у меня.
В первый раз муж нарезал рыбу стейками, как для готовки, забыл,что я солить собиралась. И на 4 таких куска, грамм может 400 не больше + 1 ч.л. крупной соли, в контейнер и в холодильник. Через сутки пробуем, совсем не просолилась. Я ещё мелкой солю, прилично. Утром пробуем, опять малова-то.
И так уже вторую порцию! Вчера засолила - сегодня пресная совсем, опять посолила. А ещё больше боюсь класть, вдруг пересолю.
 Выше читала уже отзывы, вроде так же солю.

Рыба на самом деле хорошая у них, тоже купили кусок ок 1,5 кг, дома разделала прям порадовалась, упругое филе и не разваливается и жирненькая.

Про засолку на 1 кг я беру 3 стол. ложки соли+1,5 ст.ложки сахара, на дно контейнера насыпаю немного, затем обмазываю куски с 2х сторон и укладываю,и в холодильник(щедро так мажу остатки смеси не выкидываю если не просолится досыпаю), периодически переворачиваю, выделяется рассол, чз 12 часов готова.
А иногда и так просто режу на тонкие пласты солью присыпаю и чз 30-40 минут ем

[alst]

у меня подруга по тому же рецепту солит рыбу, так через часа через 4 уже есть можно. Ела - вкусно очень. Меня вот интересует, есть какая-то опасность в непросоленной форели или семге?

есть опасность  :crazy2:(яйца глист просолкой не убиваются)))))) :D :crazy2:
знаю, что если форель или семга специально выращена, а не поймала в диких условиях, то вероятность заразитсья от такой рыбы близка к нулю

а морская рыба тоже глистастая бывает разве? Я почему-то думала что эти все опасности только пресноводных касаются...

[mamatemi]

у меня подруга по тому же рецепту солит рыбу, так через часа через 4 уже есть можно. Ела - вкусно очень. Меня вот интересует, есть какая-то опасность в непросоленной форели или семге?

есть опасность  :crazy2:(яйца глист просолкой не убиваются)))))) :D :crazy2:
знаю, что если форель или семга специально выращена, а не поймала в диких условиях, то вероятность заразитсья от такой рыбы близка к нулю

а морская рыба тоже глистастая бывает разве? Я почему-то думала что эти все опасности только пресноводных касаются...

+100000 семга может быть опасной только несвежестью..

[Нани]

вчера была там рано утром. В рыбном народу не было. Лежала форелька речная корельская 250 что ли или 208, норвежская  на 4-5 кг и на 2-3 где-то по одной цена 257.

[janeli]

Канцелярия: мелки, пластика… -дороже, чем в кнопке. Сыр адыгейский существенно дороже, чем аналог в магните. Брала порошок какао в ашане, в результате испорчен новогодний торт. Песок – а не какао, на зубах скрипело. Печенье ржаное, производитель Московская обл. – тоже выкинула. Но я все простила ашану за масло сливочное доярушка. До нового года закупилась – это было счастье, анкор и прочие рядом не стояли ( вологодское не пробовала). Купила снова вчера (новый завоз, декабрьское), благо не много, всего 2 пачки – спред крашенный. Вот думаю, доярушку тоже делают под контролем Новой Зеландии – так, где это масло ашан купил? Или действительно могли так на заводе сделать?

[alst]

В ашан лучше во вторник ходить - там скидки

[ТА Ещe МАМА]

вчера была там рано утром. В рыбном народу не было. Лежала форелька речная корельская 250 что ли или 208, норвежская  на 4-5 кг и на 2-3 где-то по одной цена 257.

Что-то я сегодня эту рыбку купила. И недовольна((( Все-таки похожа она с душком. Теперь раздумываю, выбросить или нет(((
Вроде бы в самом магазине запаха не учуяла.... Хотя специально нюхала. Подозрительная она мне показалась...

[ДэйВик]

салфетки влажные там не дорогие, ребенку в школу вечно тонну надо. 

[alst]

booMoM, а мне сказали что вторник там день скидок - нет что-ли?

[janeli]

Просто кнопка рядом. Тетради самые простые, без рисунка, дешевле в ашане и в молнии, чем в кнопке.

[Нани]

вчера была там рано утром. В рыбном народу не было. Лежала форелька речная корельская 250 что ли или 208, норвежская  на 4-5 кг и на 2-3 где-то по одной цена 257.

Что-то я сегодня эту рыбку купила. И недовольна((( Все-таки похожа она с душком. Теперь раздумываю, выбросить или нет(((
Вроде бы в самом магазине запаха не учуяла.... Хотя специально нюхала. Подозрительная она мне показалась...

вы карельскую брали?  просто она мне тоже не понравилась, несвежая на вид была((

[ТА Ещe МАМА]

вчера была там рано утром. В рыбном народу не было. Лежала форелька речная корельская 250 что ли или 208, норвежская  на 4-5 кг и на 2-3 где-то по одной цена 257.

Что-то я сегодня эту рыбку купила. И недовольна((( Все-таки похожа она с душком. Теперь раздумываю, выбросить или нет(((
Вроде бы в самом магазине запаха не учуяла.... Хотя специально нюхала. Подозрительная она мне показалась...

вы карельскую брали?  просто она мне тоже не понравилась, несвежая на вид была((

Да(((

[Нюська]

janeli, а как отличить спред от масла?

[Нюська]

Нани, я покупая масло, подозреваю как-то что можно и ароматизаторов добавить? или нет?


....это ответ про запах масла....зачем ж удалять сообщения..  :не знаю: