Май-июль 2010. Глава 31 - "Всем исполнилось по два, подрастает детвора!"

[Ося]

Женьшень, мама на мой вопрос тоже ответила, что селедка тоже рыба :)
что в ней тоже витамины  и микроэлементы
главное, чтоб она была правильно приготовлена для детей - без уксуса и не пересоленая

[Ося]

"селедка присутствует в меню дошкольных учреждений и разрешена санэпидемстанцией, тем более она способствует аппетиту у детей, а если у ребенка какая то не переносимость этого продукта или родители против употребления , то всегда можно договорится с воспитателем и вашему малышу не будут давать то или иное блюдо . Да и не думаю что селедку дают так часто исходя из ее дороговизны, хотя пища для размышлений если дают много селедки значит урезают что то другое к примеру мясо .
Кстати о кофе !!!!! его никогда не было в детском питании под кофе подразумевается кофейный напиток из корней цикория и ячменя с добавлениям эхинацеей ,и все это разводится молоком."

[Катенок]

Девочки, я в ОПБ ела тушеную селёдку. Реально вкусно! Но сама никогда не готовила, не знаю почему. Наверное потому, что непривычно

[Myx@]

Девочки, я в ОПБ ела тушеную селёдку. Реально вкусно! Но сама никогда не готовила, не знаю почему. Наверное потому, что непривычно

я тоже не могу понять чем всех смущает селедка... тем что дешевая? Очень вкусная рыба в любом виде.

[Liza Caddy]

Девочки, я в ОПБ ела тушеную селёдку. Реально вкусно! Но сама никогда не готовила, не знаю почему. Наверное потому, что непривычно

я тоже не могу понять чем всех смущает селедка... тем что дешевая? Очень вкусная рыба в любом виде.

не хчу чтоб моего ре кормили моченой рыбой, пусть хоть в чем ее там мочат
рыбой часто травятся, если она не подверглась термич.обработке, т.е. не вареная или жареная
жареное в яслях не дают, остается варить
я против моченой рыбы. вот лично я. вот лично для своего ре

благо у нас зав с головой. не было у нас такого. вареную давали и рыбные котлетки

[Liza Caddy]

я своего ре если мне надо будет дома рыбой накормлю соленой. дедушка наш посолит и накормлю
или вон скумбрию у Лены возьму. точно свежая, нигде не валялась.
а там хз где и в чем ее мочили

[Myx@]

Liza Caddy,причем здесь моченая рыба... ты вроде умная женщина...

[Liza Caddy]

Liza Caddy, Дево4ка Оле4ка, селедка не соленая!
она делается по всем нормам СанПина - ее вымачивают в холодной воде определенное время и еще что-то там

вот при чем
ну не хочу я и все. лично я против
соленую рыбу деткам не дадут, а вот моченую легко. где логика у этих санпинов..........

[Дево4ка Оле4ка]

И я не против рыбных котлет, рыбы приготовленной на пару, ухи,  но не сырой.
А про селёдку спросила, она солёная, не могут же её просто в воде вымачивать, туда соль добавлена. Получается что-то вроде малосолёной сельди.

[Alma mater]

ее после вымачивания еще тушат наверняка, неужели вы думаете, что моченую дают?!)
видимо, вы вообще от общ. питания далеки, девушки.
это стереотипы срабатывают у вас, что селедку едт сырой в соленом виде, готовить ведь и по-другому можно.
 я сама селедку не особо, но понимаю, что это рыба и продукт стратегический в нашей стране)
ничего без термообработки в садах не дают, как и в больницах.
даже творог сырой не положено, только термообработанный.

[Alma mater]

кстати, у меня сын всегда хвалил садиковскую еду и просил приготовить так как в садике, лапшу например, и еще что-то уже не помню, запеканку вроде бы, я вот ее вобще готовить не умела и не умею.
только в яслях он ел свеколку вареную, ему даж добавки давали этого продукта, дома мы как-то вареную свеклу редко едим, а зря, полезная штука.
дома то все пожирнее да понаваристее стараемся готовить, а в садах да больницах из-за экономии все очень диетическое получается, дети это больше любят, я и сама люблю столовскую кашу на воде.

[Liza Caddy]

BoNa,нет стереотипов
просто верю глазам Оли. соленую рыбу от тушеной она отличить в состоянии
я люблю сельдь. очень-очень. и дома мы ее едим
но в садике я против
дома я точно знаю как ее хранила и кто ее солил-мочил
так что увидев такое, тоже бы возмутилась

[Alma mater]

Liza Caddy, эдак под сомнение все-все можно поставить.  на все продукты в саду наверняка есть сертификаты качества, это правило, в магазинах то мы даж не проверяем, когда покупае, если что.
понятное дело, что в общепите много нарушений происходит, у меня у самой мама работает  в этой сфере, правда, в медицине, я прекрасно знаю, что там творят вообще с продуктами, которые вот-вот уже, и вымачивают, и выпаривают и че тока не делают. но  в садиках, мне кажется, построже с этим, у деток нежнее пищеварительняа система, чуть что не атк - будут отравления. нас с Борей кстати за 5 лет садов миновало, однажды тока было в яслях, что ротовирус хватануло неск. человек с группы и в больничку попали, но это может быть и не от питания.

[Liza Caddy]

BoNa,нас тоже миновало
хотя садик закрыли. хваленый 52, который напротив морга ГКБ №1
он типа раньше был милицейский, очень хороший, нам туда путевку дали. мы ровно 1 день отходили и я в ужасе забрала ре. я уже рассказывала раньше про него. ужас и воспитки, и пища, и заведующая. это был июнь или июль 2006г.
не знаю уж чем их там накормили, но садик закрыли с ОКИ, потом заведующую там поменяли, т.к. доказали, что это не ребенок 1 пришел и всех заразил, а именно садиковская еда не соответствовала ни каким нормам. доигрались называется.
поэтому теперь я верю соленой селедке и глазам Оли и вообще всему. ибо сама увидела ТАКООООООООООООООЕ, что в ужасе забирала от туда ребенка
благо для нас все хорошо кончилось. мы пошли в другой садик и до Ромика я больше за путевками в РУО не ходила. но тогда так можно было. щас вот картинка конечно удручающая. какой дали садик - туда и топай. а

[Alma mater]

бин, я вся на нервах - завтра фотосъемка назначена, а погода г...но(((