Май-июль 2010, глава 35. Скоро-скоро Новый год и у елки хоровод!

[lovinka]

натуничка,Дай ему перерыв. Не трогай его.

[Myx@]

натуничка, у нас Егор отказывается от пельменей. Наотрез. зато белши, чебуреки и прочие пирожки с мяском хомячит за обе щеки. Я бы отстала от ре. ну не хочет есть мясо-пусть не ест. Захочет начнет. А тебе зачем что бы он ел его? у него гемоглобин низкий или что?

[натуничка]

lovinka,Qwayess ладно отстану еще на пол-месяца...не больше.... :crazy2:
на зиму все за купились? в смысле на следующию?
я вот болела мне не до компа было....думаю наша Даша будет проводить закупку ближе к зиме...
Myx@ Наташ я не знаю какой у нас гемоглобин.

[Myx@]

натуничка,открою тебе тайну. Я тоже не знаю какой у нас гемоглобин. У нас Юла мясо стало есть только в 5 лет. И ничего Жива, цветет и пахнет )))0 И гемоглобин всегда ого какой. )))

[Myx@]

натуничка,на зиму закупилась. Надеюсь. Мелкому д2д заказала, юлке керри. Сидю теперь ждю что все привезут и не придется экстренно бежать в магазин. До августа пока верю что все будет купила ))).

[marisabelca]

не хочу спорить по поводу вегетарианства ,но в России как минимум испокон веков свято соблюдали посты, которые в сумме не меньше полугода и в которые не употребляли мясо и это при их то образе жизни, даже фольклор русский поет оду кашам, хлебу и прочим, а про мясо как то умалчивается.
Написать какое оно полезное можно конечно, но у меня всегда 2 вопроса 1. что из микроэлементов и витаминов остается в продукте после его приготовления, а мясо это наверное самый долгоприготовляемый продукт 2. неужели нет продуктов которые содержали бы в себе все те же самые белки?
по поводу гемоглобина, моя знакомая во время  первой беременности задумывалась о вегетарианстве, но под влиянием врачей из-за низкого гемоглобина отказалась от этой затеи, мясо продолжали кушать, гемоглобин каким был таким и оставался не высоким, ребенка она родила, потом второго, исправно еа мясо, в основном телятину, но гемоглобин так и оставался ниже нормы, сейчас она уже как полгода вегетарианка, снова беременна, гемоглобин точно такой же.
Поэтому связь мясо - гемоглобин весьма сомнительна, это же могу и по себе сказать, белки да, согласна, но есть и в других продуктах, витамины и микроэлементы - очень сомнительно.
Каждый выбирает для себя, из экономии ли, или по религиозно-этическим нормам главное чтобы самому человеку было хорошо и чтобы здоровье его не подводило.

Еще я отметила бы что важна во всем умеренность, у нас в детстве мама примерно как Наташа рассуждала, мясо было всегда, 2 раза в день минимум, супы только мясные, мясо всегда только натуральное из деревни, в итоге сейчас ей 55 лет печень и поджелудка спасибо ей за такую "диету" не говорят. Конечно много факторов существует, но все же умеренность в питании один из залогов дальнейшего здоровья.

[Qwayess]

девочки, в городе предэпидпорог, введен карантин по гриппу.
берегите деток. НЕ ХОДИТЕ в поликлиники!

[Dogma_chka]

marisabelca, у нас в России посты конечно постами ну в основном они зимой самые большие такие потому что первое-хранить мясо не удавалось, второе - все жили в режиме жесткой экономии даже по крупам, поэтому можно есть только ночью немного, но это только мое имхо

[Женьшень]

вот про мясо .....как накормить им ребенка,подскажите? вчера опять вечером не ел его...но,вот чё делать? раньше жеж любил его....даю в ввиде фрикаделек фууууу,с картошкой фууууу ....я устала ужООО!!!!!

да отстань ты уже от ребенка, пусть дней 5 от мяса отдохнет....может, еще и сам попросит.)

+милльон!

[Женьшень]

Myx@ Наташ я не знаю какой у нас гемоглобин.

если бы был низкий, ребзь был бы вялый, сонный и апатичный, а если он бодр и весел, значит всё ок!

[Qwayess]

как говорил мой папа - все полезно, что в рот полезло. хочет организм мясо - дайте мяса, хочет травы - хай жрет траву)
в меня летом ваще мясо не запихнуть, ем рыбу и овощи. а зимой рыбу почти не ем, зато мясо хрямкаю.
крупы - совсем не ем, никак, даже в гарнирах. и сладкое не ем, ну не лезет оно в меня.
зато соленое.... мммммм)
и желудок, и поджелудочная приветливо машут мне рукой и не возмущаются такими режимами питания.
а любое "пищевое" течение мне противно) нинадо меня учить че , мой организм умнее))))
а уж пост, рассматривать, как дань правильному питанию я бы и вовсе не стала. это дань ВЕРЕ. и помимо ограничений в еде есть еще куча ограничений, призванная доказать кому-то свою веру. другой вопрос - надо ли это тому, кому мы это доказываем?)

[marisabelca]

Dogma_chka, не важно по каким причинам люди не ели мясо, важно что без него вполне можно обходиться)

[Женьшень]

не хочу спорить по поводу вегетарианства ,но в России как минимум испокон веков свято соблюдали посты, которые в сумме не меньше полугода и в которые не употребляли мясо и это при их то образе жизни, даже фольклор русский поет оду кашам, хлебу и прочим, а про мясо как то умалчивается.

Опять же в основе любой культурно-исторической традиции лежит грубая проза жизни. НЕ БЫЛО У НАРОДА ДЕНЕГ НА МЯСО 365 дней в году, это раз, Россия никогда не славилась развитым животноводством, это два, продолжительность жизни на рубеже 19-20 веков (к примеру) не превышала 40 (!!!) лет, это три.
К тому же мясо-мясу рознь. Ясен пень, если каждый день свиную грудинку потреблять, то через некоторое время болячки обмена веществ полезут, но та же говядина нам просто жизненно необходима, особенно женщинам, особенно репродуктивного возраста.
Есть отличный способ приготовления мяса, одобряемый большинством диетологов, при котором в нём сохраняется максимум пользы: на открытом огне, банальный шашлык, только правильно замаринованный, без уксуса, майонеза и безумного количества соли.

2. неужели нет продуктов которые содержали бы в себе все те же самые белки?

нет, в мясной белок необходим для синтеза уникальных аминокислот. Чтобы его заменить более или менее полноценным растительным белком, надо съедать безумное разнообразие овощей-фруктов-злаков (особенно всяких бобовых и соевых), а в наших краях это в принципе невозможно: "свои" свежие овощи-фрукты хранятся и сохраняют полезные вещества в лучшем случае до нового года, а "привозные" - вообще сомнительный продукт.

[Dogma_chka]

marisabelca, я про то, что им пришлось без мяса жить, они это не выбирали, а сейчас это какое то веяние моды, как Ксюха говорит пищевое течение, для кого то это философия жизни а для кого-то так модно, вот и все что я хотела сказать....
знаешь в 90тые многие жили без мяса, наша семья в том числе, но все живы, здоровы, и это еще раз доказывает что без мяса можно жить, вопрос в том а надо ли...

[marisabelca]

Женьшень, чем же нам жизненно необходимо говядина?