Новогодние и зимние завтраки, обеды и ужины наших форумчанок!

[VAV85]

Mama Димы,у меня она разваривается хорошо , после часа в минералке))) прям кашкааа такая и тоже лук добавляю люблю очень обжарить его с морковкой и в кашу, а с чечевицей не пробовали надо попробовать.

[Нани]

Погуглила. Получается, что 1:2. Режим каши поставлю, тк у меня скороварка и до вечера пусть на подогреве томится.
Горох колотый покупаю. Замочила утром, около 9 утра. Поставлю в 15-16 часов. Для супа на ночь замачиваю, у меня пюре получается, а люблю я, чтоб горошки оставались.

спасибо...понятно. попробую 1 к 2

[Сибирочк@]

Нани, я вместо каши суп сварила. Дети поели как суп  :смеется:

[Нани]

 :смеется:Сибирочк@,

[МишкаПанда]

На обед гречка с колбасой жареной и салат огурцы-помидоры
На ужин борщ и макарошки с гуляшом, кто что выберет

[Golubka]

О-суп фантазия (я его сварила из того что было)
У- котлеты + пюрешка

[Sonechка]

Завтрак каша овсяная с изюмом
Обед борщ из цветной капусты, компот
Ужин картофельное пюре с куринными котлетами

[VAV85]

На завтрак гренки в яйце. Кофе, чай. Сыр.
На обед нам с сыном кашку сварила пшеную, быстро надо было.
На ужин горошница с рыбкой лиманелла под маринадом.
И суп сварила еще щи.

[K@ti]

Сибирочк@, напиши рецепт своей горошницы. ты же в МВ делаешь? я тут сделала недавно, по пропорциям из инета, но там тоже во всех рецептах все по-разному, так у меня ниче не вышло.
мне бы точные пропорции и знать, что человек так уже готовил и все получилось  ;)

Нани, горошницу варю 1к2, горох колотый. Замачиваю утром, готовлю к ужину.
Режим "бобы" на 1 час. При этом режиме температура 90 град с чем-то.
Горох, вода, немного соли, чуть-чуть масла.
У тебя что не получилось? Сильно жидкая?

[IrinaB]

завтрак: каша рис, печенье,чай
обед:---
ужин: рыба(судак) под маринадом с картошкой, запеканка творож. мандарины.

[Нани]

K@ti, спасибо, попробую так. у меня 90 гр на тушении как раз.
да, жидкая получилась. так-то сварилась, вкусная, но жидкая очень. вода так вся и не выкипела. я ее поела одна чуток, т.к. ооочень ждала))))

а вот гороховый с копчен-ми хорошо получается.

[Нани]

О: Яичница с сосками, перцем болгарским, чесноком и зеленью


У: куринные бедрышки тушеные с картошкой, помидорами, чесноком, зеленью в мультиварке. Прлучилось нежно-пренежно, сочно-пресочно)))

[K@ti]

Нани, ты минут за 10-20 открывай крышку, смотри сколько жидкости. Если что, то крышку открытой оставишь и вода выкипит.
У тебя керамическая сковородка? Какой фирмы? Нравится тебе? У меня все тефалевские, надо еще одну прикупить, вот думаю не изменять Те.фа.лю или керамику прикупить)))
Яичница и бедрышки аппетитные  :mrgreen:

[Sonechка]

K@ti, мне керамики на пол года хватило, и это была далеко не дешевая сковорода.

[Мама Тёмы]

K@ti, мне керамики на пол года хватило, и это была далеко не дешевая сковорода.

у меня хорошо керамика служит,
хочу все постепенно поменять