Новогодние и зимние завтраки, обеды и ужины наших форумчанок!

[Солнышко]

Кстати, раньше делала (сто лет не делала, забыла) салат -горбуша (консерва), сыр тертый, яйцо, лук кому надо. Вкусно было :)

[МишкаПанда]

У меня вчера так вкусно филе куриное в сырной панировке получилось, даже не ожидала!
Пармезан на мелкой терке (гр 50) +обычные паниовочные сухари тоже грамм 50-70 перемешать, филе посолить-поперчить, обмакнуть в яйцо взбитое и в панировке обвалять с двух сторон, жарить на среднем огне до корочки румяной

[Sofico]

МишкаПанда, класс!

[Sonechка]

мама Оля, это печенье венское называется, я по этгму рецепту делаю http://2recepta.com/venskoe-peche**ne-pesochnoe-pech**ene-s-varenem.html

[VAV85]

На завтра рисовая каша, кофе, бутерброды.
На обед суп с фасолью и фрикадельками.
На полдник творог нам с сыном.
На ужин овощное рагу с говядиной
Пицца
Фрукты, компот из сухофруктов.

[мама Оля]

Sonechка,спасибо! Я настряпала таки печенек! рецепт,правда,нашла у мамы в тетрадке.Там столько вкусняшек из детства!Весы сломаются,если всё,что хочется,стряпать... :смеется:

[Porsche]

мама Оля, там же по моему из теста песочного эти печенюхи? Мы помню пироги такие пекли, как вспомню, как же много пекли раньше! Сейчас совсем обленились(( У меня бабушка коржики к чаю безумно вкусные пекла, как бисквит, надо рецепт отыскать)

[Bombita]

У меня вчера так вкусно филе куриное в сырной панировке получилось, даже не ожидала!
Пармезан на мелкой терке (гр 50) +обычные паниовочные сухари тоже грамм 50-70 перемешать, филе посолить-поперчить, обмакнуть в яйцо взбитое и в панировке обвалять с двух сторон, жарить на среднем огне до корочки румяной

Тоже так делаю, но перед обваливанием-обжариванием филе у меня несколько минут лежит в сливках. Получаются по типу наггетсов. Еще бы макдональдский сырный соус научиться делать)

[МишкаПанда]

На ужин рис и говядина с овощами в скороварке

[Bombita]

а мне нравится салат из горбуши (консервы) с добавлением вареного риса, свежего огурца и зеленого лука. Было время с собой на работу его брала, половину своей плошки домой приносила, очень сытный.

[Sunflower]

макароны с сыром, котлетки с перепелиными яичками и салат из огурцов

[мама Оля]

Porsche,там не совсем классическое песочное тесто. Хотя похоже. Маргарин-200гр,два яйца,пол стакана сметаны,стакан сахара(сильно сладко,лучше поменьше)гашёная сода,мука-3 стакана.

[Vendett@]

мама Оля, это посыпное которое печенье? Я из песочного теста делаю ( в молнии или теореме беру), на небольшой лист пальцами разминаю, сверху варенье ( я со смородиной люблю, протертой или любой другой) , потом посыпаю через терку верхний слой. Режу горячим.

[Porsche]

На завтрак бутерики с сыром и кофе, у меня мюсли, сынок в садике кушает
Обед пропускаем, у меня творожок и зерновой батончик, муж обедает и ужинает вечером
Ужин крылышки запеченные, маринад в соевом соусе, меде и апельсине, гарнир рис.

[Porsche]

мама Оля, да да, оно похоже, рецепт написали, вспомнила, так же делали))