Дракончики ЛЕТО ОСЕНЬ 2012 том 63!

[Docch]

Самое смешное - что и старший переболел, а я их от простуды лечила... Потому что никаких симптомов и не было толком, пару "прыщиков", язык не малиновый, высыпаний никаких больше... Ну горло болело, кашляли - это да.. А теперь выясняется - что у обоих скарлатина была... Жесть

[Юлён@]

VAV85, Если сразу и всего много - если нагреть кефир можно разделить на творожок и сыворотку, и то и другое заморозить порционно, потом в выпечку использовать. Сыворотку на хлеба хорошо, оладушки, блины. А творог на ватрушки, сырники и похожее булочное.
Для деповского надо в мелкое сито отцедить, творожок мелкими крупинками у них скорее всего будет

[VAV85]

Юлён@,ну нагреть кефир то я знаю. Заморозила я его часть. Потом разморожу и отправлю в выпечку ,и манник испекла мми  из остатка на завтра сделаю блинчике на кефире ажурные.спасибо!

[Docch]

Ань, можно медовик на кефире сделать. Никаких ягод не надо... А вообще в яндексе вон целая куча тортов и булочек на кефире))))

[Maksimianna]

VAV85, заморозь кефир. а потом можно сделать нежный творожок (типа сметаны)  - положить размораживаться на дуршлаг часов на 8-10, сыворотка стечет, а в дуршлаге останется нежная масса. и потом с вареньем, с ягодами, с сиропом, с пюре очень вкусно

[VAV85]

Evaganina,Жень , да я делала раньше творог так, тут просто купила аж 4 литра кефира, так как сын и муж его литрами пьют и растерялась, что пить не стапли. Отправила в заморозку два литра. Сделалоа манник, завтра блоинчики ажурные сделаю, потом оладушки. А  послое завтра творожок так сделаю сыну и себе))) проблемку решила.
Спасибо девочки!
Docch,медовик я на днях пекла))))

[Docch]

VAV85, ну я же не знала. Просто предложила

[вредная_я]

Fish-ка, ужас какой, бедненький малыш, скорейшего выздоровления сыночку!! Я вообще этой ветрянки боюсь, страшно подумать какое состояние у моей будет...тьфу-тьфу....

[вредная_я]

K@ti, можно у тебя узнать если не секрет, ты в соседней теме писала про продукты " Мясо покупаем в деревни телятина от 180 до 250 руб за кг в зависимости какие части, баранина от 220 до 260 руб за кг. Филе индейки и курицы покупаем с подругой оптом. Рыбу на хладокомбинате купили." где находится этот хладокомбинат? Какие там условия по весу, цены примерно? И про мясо тоже очень интересно, а то мне для ребёнка нужно более качественное мясо не магазинное. Очень буду признательна если поделишся проверенными местами.

[inka]

K@ti, можно у тебя узнать если не секрет, ты в соседней теме писала про продукты " Мясо покупаем в деревни телятина от 180 до 250 руб за кг в зависимости какие части, баранина от 220 до 260 руб за кг. Филе индейки и курицы покупаем с подругой оптом. Рыбу на хладокомбинате купили." где находится этот хладокомбинат? Какие там условия по весу, цены примерно? И про мясо тоже очень интересно, а то мне для ребёнка нужно более качественное мясо не магазинное. Очень буду признательна если поделишся проверенными местами.

да да, про мясо тоже интересно мне!!!

[inka]

вредная_я, как у вас здоровье у Сашульки?

[Docch]

Я знаю один рыбный хладокомбинат - перекресток 3 интернационала и темерязева. Там в тупичке как бы он. Рыбы там очень много разной. По ценам - не знаю, мы не особые любители рыбы, поэтому нам не очень актуально)))

[VAV85]

Docch,и я тот же знеаю,там брали горбушу с икрой)))) икру солили ммммм.

[вредная_я]

вредная_я, как у вас здоровье у Сашульки?

да как, все так же пока никаких просветлений, у нас каждый день - "день сурка".... Таблетки пьём и будем пить ещё до конца февраля пока, потом опять на приём. А тут у Сашки полезли какие то болячки в виде герписа, как раз в праздники, одну расчесала она увеличилась и от неё куча мелких вылезла, и на руке теперь есть ещё, думала может дермотолог принимает какой в выхи, но наверно теперь только в понедельник пойдём если не пройдёт.

[Sonechка]

Девочки в глории джинс распродажа, можно много интересного найти. Я брюки взяла на флисе за 299 и куртку за 399 на весну, очень много размеров 98-104. Я в Фиесте была.