Тан4ик
« Ответ #6660 : 17 Августа , 2022, 11:00:36 »
Тан4ик ,я уже , ягода у меня какая-то больная, ещё и сейчас пролила медным купоросом , зачем толком не знаю) так посоветовали
у нас такая плантация (мама не любит мешать ягодке ползти по саду), что неделю надо только стричь.
А от купороса что с ней должно стать?
OlgaOlgaOlga
« Ответ #6661 : 17 Августа , 2022, 11:17:14 »
Тан4ик , якобы лечение и профилактика каких то болезней) я не объясню, лень было вникать
Не воспитывайте детей, они все равно будут похожи на вас. Воспитывайте себя… (английская пословица)
ТИМОШЕНКО АННА
« Ответ #6662 : 17 Августа , 2022, 11:27:27 »
мне уже хочется все к херам перекопать в зиму
Тан4ик
« Ответ #6663 : 17 Августа , 2022, 12:44:18 »
мне уже хочется все к херам перекопать в зиму
:) :) :)
Разбитная
« Ответ #6664 : 17 Августа , 2022, 13:41:58 »
Девочки, надо уже кусты клубники стричь?
а зачем стричь
ТИМОШЕНКО АННА
« Ответ #6665 : 17 Августа , 2022, 13:43:38 »
Девочки, надо уже кусты клубники стричь?
а зачем стричь
чтобы все вещества не уходили в новые розетки
Alma mater
« Ответ #6666 : 17 Августа , 2022, 14:05:21 »
в сушилке сушила грибы, сейчас сушу зелень для ароматной соли: укроп, фенхель, базилик, кориандр, розмарин. потом в блендере шик-шик с солью, делаю смеси разные, для супа, для рыбы, отдельно с базиликом, занимает очень мало места, несколько поддонов зелени буквально в баночку влезают. солью с базиликом сушеным посыпаю помидорки для вяления в духовке, добавляю при готовке в супы для аромата. коллеги у меня сушат дыню, им очень нравится. но я сушу только то, что вырастили. еще коллега один пристрастился сушить тонкими ломтиками курицу и мясо маринованные, говорит как закупса огонь, я сама не пробовала. в прошлом году сушила вишню без косточки, не понарвилось, долго, двое суток наверное сохла, и не съели еще, кроме как в кексы при выпечке не придумала куда ее класть, просто так есть кисло.
Alisatav
« Ответ #6667 : 17 Августа , 2022, 14:39:07 »
я в сушилке сушу мяту, базилик, яблоки, груши, помидорки вялю. Укроп мне больше нравится замораживать в одноразовых емкостях без жульканья, он как свежий, даже в салаты добавляем зимой. Из больших яблок получаются классные чипсы
Alma mater
« Ответ #6668 : 17 Августа , 2022, 14:50:34 »
укроп тоже морожу в основном, сушу уже просто потому что много его и просто выдрать жалко.
Сибирочк@
« Ответ #6669 : 17 Августа , 2022, 15:06:02 »
мне уже хочется все к херам перекопать в зиму
уже тоже. К августу всё надоедает.
Я прям потихонечку начинаю убирать лишнее, чтоб потом не навалилось разом.
Сибирочк@
« Ответ #6670 : 17 Августа , 2022, 15:10:11 »
Alma mater ,. Alisatav , ой ну вы девочки - супер! Знакомые тоже куру сушат, типа карпачо. Нам не понра. Это как бы для ПП. Они все сушат. От покупных киви и апельсинов до всего, что на огороде растет. Тоже хочется сушилку.
Alisatav
« Ответ #6671 : 17 Августа , 2022, 15:29:17 »
Сибирочк@ , это как обычно - на следующий год не буду столько сажать... и все начинается снова... А еще работа и ладно без командировок, а как-то уехала в жару на 3 дня и мои цветочки никто не поливал, ими только я занимаюсь. На неделе после работы не знаешь за что хвататься - на грядках прибрать или заготовками заняться... В субботу сделала порцию икры кабачковой и так вкусно получилось, пришлось по запросу вторую порцию в воскресенье делать, а в понедельник тазик помидор собрался... Как у вас помидорки? У меня в теплице хуже чем на улице, на улице ровненькие, спеют нормально, а в теплице верхушка зеленая, а некоторые трескаются хотя поливаю редко. Огурцы в этом году не радуют, а теперь холодает и вообще не дождемся. Только кабачки в этом году прут и тыквы даже спеют.
Сибирочк@
« Ответ #6672 : 17 Августа , 2022, 15:38:35 »
Alisatav , вот тоже самое по огурцам, кабачкам и тыквам. Про тыквы мне говорили, что всё уже, не вырастут в этом году. Всё ок. Рекомендую девочки сорта конфетка и мускатная. Неогромные. Но отличаются одна ровный шарик, а вторая с перетяжечками. Красиво. Мне для декора надо. Их нереально много. У меня такое впервые. Садила первый раз в кучу травы. В теплице помидоры гусеницы жрут. Из таких варю что-нибудь. Сок. Тещин язык. Огурцы хочу убрать на днях. Поели, посолили немного, и хватит. Мы не убиваемся. У нас всего по чуток.
« Последнее редактирование: 17 Августа , 2022, 15:47:53 от Сибирочк@ »
Сообщить модератору
Записан
Alma mater
« Ответ #6673 : 17 Августа , 2022, 16:07:25 »
Сибирочк@ ,тыквы предлагайте, я например купила бы, у меня с ними в этом году не сложилось. кабачки тож не сильно радуют, часть кустов стоят стерильные, все уцвелись, но не завязываются никак. поэтому немного.огурцы вроде ничего, но как прохладнее стало, тоже меньше сразу. у меян теплицы нет, все в ОГ, помидоров полно, но все зеленущее пока, только пара кустиков черри и один желтый чутк спеют, на попробовать. но время еще есть, думаю, будут помидорки, доспеют дома в крайнем случае. я еще грядку шпината посадила и редиску в надежде, что погода постоит, в прошлом году в конце августа в качестве эксперимента посеяла, взошел веесь, но осень совсем холодная была уже в сентябре, поэтому не успел вырасти, в этом году пораньше посадила и может повезет с погодой, наморожу на омлеты зимой, люблю его. летом не удалось, весь в цвет ушел. не угодишь этим растишкам.
немного фоточек в ленту
https://photos.app.goo.gl/nbn3om4VuwrLDDZu6 в этом году все молодые яблоньки плодоносят, пока не пробовали, ждем. абрикосы вот попробовали, сорта Саратовский рубин и Триумф северный очень порадовали размером плодов и вкусом, принесла попробовать на работу, коллеги сразу же заказали себе)
« Последнее редактирование: 17 Августа , 2022, 16:11:50 от Alma mater »
Сообщить модератору
Записан
OlgaOlgaOlga
« Ответ #6674 : 17 Августа , 2022, 16:17:38 »
Alma mater , куст кабачков стоял с одними пустоцветами, где-то услышала, что надо их обрывать, оборвала все и ведь пошли цветы с завязями (как раз сейчас молоденькие), объяснения этому не знаю)
Не воспитывайте детей, они все равно будут похожи на вас. Воспитывайте себя… (английская пословица)