Зима13/Весна14. Том 70. Солнечный

[Moll]

Moll, почему с баклажанами?) так любишь их?
Я вот тут даже и не пыталась их выращивать. Перец сажала,но в этом году не стала,не вижу смысла,места только занимают кусты,а урожая мало,да и он еще такой дешевый в сезон и даже на натур продукт похож)
Вот помидоры ,это да!! Люблю только домашние,огурчики так же.еще посадила всяких травок,кто их есть будет ,вот вопрос?
Кстати у меня растет Любисток,каждую неделю охапками срезаю и выкидываю,может кому нужно?

люблю, если в небольших количествах
ты права в общем-то, просто я пока далека от своих грядок, поэтому все несколько туманно

[Rieneke]

Moll, почему с баклажанами?) так любишь их?
Я вот тут даже и не пыталась их выращивать. Перец сажала,но в этом году не стала,не вижу смысла,места только занимают кусты,а урожая мало,да и он еще такой дешевый в сезон и даже на натур продукт похож)
Вот помидоры ,это да!! Люблю только домашние,огурчики так же.еще посадила всяких травок,кто их есть будет ,вот вопрос?
Кстати у меня растет Любисток,каждую неделю охапками срезаю и выкидываю,может кому нужно?

люблю, если в небольших количествах
ты права в общем-то, просто я пока далека от своих грядок, поэтому все несколько туманно

нее ,да я даже не знаю вырастут ли баклажаны,они же как арбузы им много солнца нужно)

[Margaritta]

 А я вот картошку больше люблю, чем помидоры! Потому что картошкой занимается муж, а помидорами буду заниматься я. Ну и совместный труд - это посадка и сбор картофеля, приятное занятие. Противное в картошке это прополка и окучивание, и этим я не занимаюсь)))

[хвоя]

Немного с опозданием, но напишу :-)
Говорили про вкусняшки из детства, мне еще вспомнились сладкий корень (трава с длииииинным сладким корнем), топинамбур и тростник (рвали на Тоболе, очищали и ели - всеядные, блин :-) ) вот оно - счастливое детство!!!

Не знаю что за сладкий корень, но зато ьы мге напомнила про ревень и кислицу))) нямка)))

[koteshe4ka]

Rieneke, у нас нормально растут баклажаны, бывает, что некуда девать :)

[Rieneke]

Rieneke, у нас нормально растут баклажаны, бывает, что некуда девать :)

место значит хорошее,солнечное. У нас во дворе солнце палящее только где газон ))

[arnataliya]

Мишка черешню не оценил, а вот клубники после прогулки миску навернул и спать пошёл.

[arnataliya]

Lapush, не волнуйся, время быстро пролетит, моя уже послезавтра прилетает!!!!!!!

[Rieneke]

Мишка черешню не оценил, а вот клубники после прогулки миску навернул и спать пошёл.

ты клубнику покупаешь? Что то у нас ее еще нет

[Lapush]

arnataliya,Наташа, спасибо! И правда быстро! Вот только Владу провожала!
Rieneke,я баклажаны обожаю и ем тоннами! А вот вырастить даже рассаду не получилось(( У нас пока 8 грядок и 2 парника. Что такое ЛЮБИСТОК? Вдруг мне надо, а я не знаю))

[arnataliya]

Мишка черешню не оценил, а вот клубники после прогулки миску навернул и спать пошёл.

ты клубнику покупаешь? Что то у нас ее еще нет

покупаю, уже неделю ест по миске в день. она очень вкусная, я у одних и тех же беру. на вкус от садовой не отличишь

[Rieneke]

Lapush,
Запах любистка острый, пряный, вкус сначала сладковатый, потом острый, пряный и умеренно горьковатый. Из растения получают эфирное масло, которое применяется в парфюмерии и кулинарии. Свежие стебли, листья и корни служат для отдушки кондитерских изделий, напитков, маринадов. Даже небольшие добавки зелени любистка изменяют вкус и придают консервам своеобразный грибной аромат. Зелёные части и корни молодых растений употребляют в пищу как пряность при приготовлении зелёного масла, салатов; его добавляют в соусы, к жареному мясу, в подливки, супы, к овощам, блюдам из риса, круп, птицы и рыбы.

Любисток имеет особое значение в диетическом питании наряду с укропом и базиликом. Корни любистока показаны в пищевом рационе при заболеваниях печени, жёлчного пузыря, почек, при ожирении, ревматизме, метеоризме.

В научной медицине России любисток не применяется, но включён в некоторые зарубежные фармакопеи. Известно, что растение оказывает мочегонное и отхаркивающее действие, улучшает пищеварение и аппетит, препятствует метеоризму; корни обладают антибактериальной активностью. Любисток использовали врачи древности как средство, способствующее отделению мочи и жёлчи. В отечественной народной медицине корни применяли при отёках, пиелонефрите, задержке мочеиспускания, болезнях сердца, дыхательных органов (хрипоте, бронхите и катаре верхних дыхательных путей), подагре, мигрени, ревматизме, анемии, альгоменорее, как успокоительное при нервных расстройствах, ранозаживляющее, противоглистное, для укрепления волос.


В пище сильно на любителя!! Я не люблю,а мои домочадцы вообще кривятся)

[arnataliya]

а у нас бабуля перец сладкий выращивает, многоооо, он у нее вкусный, красный. сладкий и сочный, мы его и в салат, и фаршируем, и консервирует его на зиму, вёдрами собирает

[Lapush]

arnataliya,ого! Молодец бабуля! Сколько ж корней она садит?! Обожаю перец!

[Rieneke]

Мишка черешню не оценил, а вот клубники после прогулки миску навернул и спать пошёл.

ты клубнику покупаешь? Что то у нас ее еще нет

покупаю, уже неделю ест по миске в день. она очень вкусная, я у одних и тех же беру. на вкус от садовой не отличишь

так она у них садовая)
Ох нам бы еще хотя бы три сотки,тоже бы вырастила побольше овощей.