Narcho
« Ответ #45 : 06 Сентября , 2016, 15:15:41 »
Моя шарлотка: 1 ст сахара 1 ст сметаны жирной или деревенской 2 яйца сода гашёная уксусом Всё дружно перемешать ложкой, дать соде и сметане вспениться. 2-2,5 ст. муки Перемешать. Тесто получается как густая сметана. Яблоки можно положить в тесто, можно уложить на противень и залить тестом, можно уложить поверх теста. Пеку с 13 лет такой, ни разу не осел и не вышел блином.
Точно так же и я делаю, если есть мацони,вместо сметаны добавляю мацони.
« Последнее редактирование: 06 Сентября , 2016, 19:51:17 от Narcho »
Сообщить модератору
Записан
Сибирочк@
« Ответ #46 : 06 Сентября , 2016, 18:48:56 »
У нас завтра. Начала готовить уже сегодня. На завтрак сырники. На обед харчо. На ужин гуляш, картофельное пюре. Кабачковая икра.
Yul@_
« Ответ #47 : 06 Сентября , 2016, 19:06:47 »
Другое дело, что у меня никто особо шарлотку не ест, яблоки им кислят... Без яблок этот бисквит идёт на ура.
А я наоборот яблоки больше люблю. А тесто - только чуть-чуть чтоб было.
А если сверху на чуть теплый кусок шарлотки еще шарик мороженого положить- то совсем ум отъесть можно
Мамаша Паприка
« Ответ #48 : 06 Сентября , 2016, 22:15:29 »
Я тут. Пиццы напекла вечером.
VAV85
« Ответ #49 : 06 Сентября , 2016, 23:22:36 »
Мамаша Паприка ,и мои пиццу попросили) сделала простую. завтра вот думаю сделать пирог с вишней. или по новому рецепту или по старому со сметанной заливкой.
В который раз убеждаюсь что женщины умеют хранить секреты. Группами. Человек по сорок ;)
мама Оля
« Ответ #50 : 07 Сентября , 2016, 08:17:56 »
У меня домашние очень редко просят что-то приготовить. Не знаю,хорошо это или нет. С одной стороны,не привередливые,а с другой-голову сломаешь,что готовить. Сегодня потушу овощи,какие найду:-) Карасей пожарю,а мужу отбивных куриных.И,наверное,просто коричневый рис отварю.Ленивый день:-)
Yul@_
« Ответ #51 : 07 Сентября , 2016, 08:23:50 »
И у нас будет пицца вечером . Днем - доедаем фаршированные кабачки, еще на обед сделаю сыну шаурму из вчерашних наггетсов
МишкаПанда
« Ответ #52 : 07 Сентября , 2016, 18:11:46 »
У нас вареники с картошкой, пельмени, рулька свиная и пирог творожный с персиками на песочном тесте
Саша-23.02.05 Света-11.01.2010 Степашка 10.02.2015 Время на себя? Хм, Саша,Света ,Степа, а кто такой Себя?
VAV85
« Ответ #53 : 07 Сентября , 2016, 19:19:09 »
Я испекла своим цветаевский пирог с вишней. ммм вкуснотища. Курочку с гречкой сделала, зеленый горошек открыли. утром с мужем пиццу на завтрак поели и кофе. обеда не было.
В который раз убеждаюсь что женщины умеют хранить секреты. Группами. Человек по сорок ;)
Narcho
« Ответ #54 : 07 Сентября , 2016, 19:48:49 »
З.яичница с бастурмой,чай с бутерами масло и мед О.картошка фаршированный с мясом,красный перец,жарко из овощей /баклажаны,перец,помидоры,лук/ У.манник
Мишкинамама
« Ответ #55 : 07 Сентября , 2016, 19:57:23 »
Манник тоже сегодня испекла)))) Рис с овощами, котлеты. Еще варила компот из ягод и яблок.
Дорогу осилит идущий
Dоnnа
« Ответ #56 : 07 Сентября , 2016, 23:09:30 »
VAV85 , что за цветаевский пирог?
мама Оля
« Ответ #57 : 07 Сентября , 2016, 23:15:49 »
Таак,похоже,теперь все пекут манники. Меня раздразнили,я в субботу сделаю. :)
VAV85
« Ответ #58 : 07 Сентября , 2016, 23:22:48 »
Dоnnа ,вот такой.Рецептов полно в инете. только я вместо яблок вишню положила.
http://Goto ***vim-Do**ma.ru/view.php?r=804
звездочки убрать.
а так с яблоками часто делаю.
с корицей и яблоками люблю.
можно любые ягоды
В который раз убеждаюсь что женщины умеют хранить секреты. Группами. Человек по сорок ;)
Narcho
« Ответ #59 : 08 Сентября , 2016, 01:08:37 »
Таак,похоже,теперь все пекут манники. Меня раздразнили,я в субботу сделаю. :)
У нас на ураа манник/просто так никто творог не ест/ ,сын каждый день требует, спасибо Анюте/VAV85/ за рецепт.