Winx
постоялец
Карма: 2
 Offline
Пол: 
Сообщений: 95
люблю свою семью!!!
|
 |
« Ответ #150 : 07 Февраля , 2011, 13:53:01 » |
|
babochka, спасибо! не сомневаюсь что твои ни чуть не хуже! а может даже и лучше, ты ж уже йогуртодельница со стажем))))))))))))))))))))))
|
|
|
|
|
Winx
постоялец
Карма: 2
Offline
Пол:
Сообщений: 95
люблю свою семью!!!
|
|
« Ответ #151 : 09 Февраля , 2011, 10:51:23 » |
|
Вчера сделала ряженку. торлёное молоко+ряженка в качестве закваски, получилось ооочень вкусно нежно-нежно, вкуснее чем магазинная и гуще, решила для эксперемента в 2 баночки молоко топлёное+йогуртовая закваска....получилось...как бы ЭТО обозвать....на вкус не пробовала, но на вид-кошмар
|
|
|
|
|
Winx
постоялец
Карма: 2
Offline
Пол:
Сообщений: 95
люблю свою семью!!!
|
|
« Ответ #152 : 09 Февраля , 2011, 10:53:55 » |
|
ставила на 5 часов всего)
|
|
|
|
|
Winx
постоялец
Карма: 2
Offline
Пол:
Сообщений: 95
люблю свою семью!!!
|
|
« Ответ #153 : 09 Февраля , 2011, 10:57:39 » |
|
:рай:Та,что рисует льдом, решайся! очень хорошая штука, особенно когда ребенок в доме-так вообще красота, хоть не кормить магазинными долгоиграющими творожками и йгуртами с сумашедшим составом
|
|
|
|
|
|
kit
|
|
« Ответ #154 : 09 Февраля , 2011, 13:49:26 » |
|
Не могу понять, делаю молоко + йогурт. Получается натуральная простокваша. Я ее ненавижу!!! Как добиться настоящего йогурта?
|
|
|
|
Winx
постоялец
Карма: 2
Offline
Пол:
Сообщений: 95
люблю свою семью!!!
|
|
« Ответ #155 : 09 Февраля , 2011, 14:00:07 » |
|
kit, может долго держите? скорее всего так и есть, а по консистенции ...в магазинных крахмал пристствует поэтому он такой тягучий, хотя моя ряженка полчучилась совершенно другая чем йогурты (консиситенция)
|
|
|
|
|
|
Нюська
|
|
« Ответ #156 : 09 Февраля , 2011, 15:08:42 » |
|
kit, какая у вас йогуртница?
|
|
|
|
|
|
*Татьяна*
|
|
« Ответ #157 : 09 Февраля , 2011, 15:12:53 » |
|
а на сколько по времени Вы йогуртницу включаете?
|
|
|
|
|
|
SLадкаяLife
|
|
« Ответ #158 : 09 Февраля , 2011, 15:20:30 » |
|
Я теперь тоже счастливая обладательница Йогуртницы Мулинекс :)
Пошла изучать рецепты,что и как делать
|
|
|
|
|
|
kit
|
|
« Ответ #159 : 09 Февраля , 2011, 15:52:16 » |
|
Нюська, у меня Тефаль. Там всего одна кнопка. Я обычно ставлю на ночь, она типа сама выключается.
|
|
|
|
Winx
постоялец
Карма: 2
Offline
Пол:
Сообщений: 95
люблю свою семью!!!
|
|
« Ответ #160 : 09 Февраля , 2011, 15:59:56 » |
|
kit, я раньше тоже на ночь ставила, НО!!! например отключилась она в 8 утра, а я еще например до 10 утра сплю, те 2 часа йогурт там стоит а баночки то тепленькие и в йгуртнице температура не сразу понижается, получается процесс еще некоторое время идет...закисает. я днем начала делать, в инструкции написано что лучше избегать вибраций и всяческих стуков-бряков, а то, вроде как не получится-ерунда, все получается!!!
|
|
|
|
|
Winx
постоялец
Карма: 2
Offline
Пол:
Сообщений: 95
люблю свою семью!!!
|
|
« Ответ #161 : 09 Февраля , 2011, 16:00:30 » |
|
SlадкаяLive, поздравляем с покупкой!!! делитесь интересными рецептами!
|
|
|
|
|
|
SLадкаяLife
|
|
« Ответ #162 : 09 Февраля , 2011, 16:03:46 » |
|
Winx,спасибо! :рай:
Рецептиков то своих у меня пока нет,как и опыта
вот изучаю сижу,как девочки делают
сегодня на ночь поставлю первую порцию
|
|
|
|
|
Winx
постоялец
Карма: 2
Offline
Пол:
Сообщений: 95
люблю свою семью!!!
|
|
« Ответ #163 : 09 Февраля , 2011, 16:04:59 » |
|
сейчас фоты ряженки выставлю
|
|
|
|
|
|
kit
|
|
« Ответ #164 : 09 Февраля , 2011, 16:05:47 » |
|
Winx, хм, задумалась я. Это типа йогурт так скисает? А я думала, что он просто такой в конечном итоге получается. Так, думаю, зачем париться, поставь молоко на стол, на следующий день такая же ерунда получится. Надо попробовать уменьшить время приготовления.
|
|
|
|
|
ThomasBip 21:37
→ Штабелерами 0 /О сайте, форуме
