Готовим вместе ....Пряничный домик.

Идея такова :
тренируемся, чтобы к Новому Году/Рождеству методика была опробована и рука набита.



Все картинки взяты отсюда :
http://www.google.ru/images?q=%D0%BF%D1%80%D1%8F%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9+%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B8%D0%BA&oe=utf-8&rls=org.mozilla:ru😮fficial&client=firefox&um=1&ie=UTF-8&source=univ&ei=MuTaTKeLAcSfOuHqqIMJ&sa=X&oi=image_result_group&ct=title&resnum=1&ved=0CCcQsAQwAA&biw=1280&bih=780

Ищу пока рецепты-картинки
По рецептам :
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=561-recept-Prianichnyi-domik
http://www.good-cook.ru/tort/tort_058.shtml
Здесь есть чертёж
http://www.solnet.ee/parents/p12_09.html

Сама пока склоняюсь к первому рецепту теста, только без холодильника) напоминает торт рыжик или чудо, из него, пока горячие коржи- легко можно вырезать что угодно.

Если кто что интересное найдёт- закидывайте )

ой, мне как-то дарили из ИкЕ*и заготовку - красиво получилось ))))

Мартышка.79, заготовку- формочки? фоткуууууу нано )))

Что-то раньше много видела в инете красивых пряничных домиков, сейчас-же как назло ничего не вижу

я вот что нашла, тоже ищу информацию
тут видео как делать окошки:
http://www.youtube.com/watch?v=vZ7FlHPdxXc&feature=related
здесь выкройка ну очень красивого домика:
http://www.forum-grad.ru/forum625/thread16459.html#post192051
вот ещё
http://supercook.ru/decoration/pryan-dom-02.html
форум 20 страниц рецептов и много ссылок там полезных:
http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?s=fffd103a393abe0ad5bc596820473fe4&showtopic=180&st=0
для вдохновения
http://images.google.com/images?client=opera&rls=en&q=Gingerbread%20Houses&sourceid=opera&oe=utf-8&um=1&ie=UTF-8&sa=N&hl=el&tab=wi&biw=1148&bih=631
тоже форум ооочень много полезной информации:
http://www.kuharka.ru/talk/kladovka/kulina/6020.html
а здесь все о айсинге - делковая масса которой украшают домики и пряники
http://www.kuharka.ru/talk/eat/cakes/6180.html?p=14

извиняюсь, девочки, если повторила ваши ссылки, просто нет времени глянуть на какие сайты вы дали ссылочки порсто накидала что есть у меня, завтра сяду поизучаю вашу информацию

Хелин (kiska), вот эта ваша ссылка понра :
http://supercook.ru/decoration/pryan-dom-02.html

Красная_ШапТочка, да  не за что рада буду если чем-то помогла, вы ещё почитайте форумы, там девушки такие шедевры делают.

ага, до форума дошла. красотищаааа

Я в шоке - неужели эти домики можно руками самому делать? (Риторический вопрос))

Красная_ШапТочка
Мартышка.79, заготовку- формочки? фоткуууууу нано )))

Что-то раньше много видела в инете красивых пряничных домиков, сейчас-же как назло ничего не вижу

не - уже пряники внутри - готовишь крем и соединительные пасты - и вперед собираешь свой домик и украшаешь его ))))

ага, эти домики часто в икее бывают, мой правда лопает в процессе сборки

и как такое кушать????? Жалко же🙂)) Очень хочу поробывать вместе с вами сделать🙂)

просто сказочные домики, украшения только надо сбегать купить и попробовать что то подобное сделать))

ХОЧУ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Хочу такой домик тоже приготовить🙂 красота какая!!!

И я хочу....мне нравится чтобы была сказка...а это прям воплощение сказки!

Я с Вами!
Такую красоту мои парни оценят)

Что-то я заработалась :-)))
Определяемся с рецептом- один на всех, или каждый свой будет ?
если разные, то я пожалуй воспользуюсь опробованным рецептом теста от торта рыжик/чудо.
Выкройки домика есть на первой страничке.
По идее можно в среду/четверг/пятницу испечь, как правило пряничное коржи хорошо хранятся, а украсить или в пятницу, или в субботу с утра.
Если украшать всем в одно время- то вроде как онлайн консультироваться друг у друга можно будет, всегда-ж вопросы появляются

Красная_ШапТочка, поделитесь своим рецептом, пожалуйста 🙂

Красная_ШапТочка,Я согласна🙂 давайте в одно время
Предлагаю рецепт один на всех все таки

интересно. я с вами.

я тоже хочу рецепт 🙂

ага и мне рецепт только не долгий , а то по ссылкам прошлась оказалось это очень долгое тесто)))) Мне б экспресс вариант, тесто-выпечка-домик  :смеется:

klimentina, согласна с вами🙂))) мне бы то же быстрый вариант🙂)))))))

klimentina, разве это долгие рецепты? читать дольше, по-моему.. 🙂

http://www.domovusha.ru/modules.php?name=Content&pa=showpage&pid=90
пошаговое приготовление🙂)

Вообчем сделал я вчера заготовки, естественно не обошлось без ошибок(
1 Положила пряности как в рецепте, теперь я знаю за что не люблю пряники) Мне надо было вообще не ложить ничего кроме ванильного сахара
2 тесто раскатала тонковато(
Из-за того что тесто раскатано тонко, 12 минут в духовке было много для заготовок(
Вот теперь думаю толи новые сделать а толи с этими попробовать

что-то я заработалась ))))
Кому нано формочки для домика с фигурками всякими- гляньте на сз в теs -илса --там есть ))))
расшифровывать не буду, догадывайтесь сами  :-D

супер домики! вот смастерить бы такой!!!!!

какие домики красивые!

Абалдеть!  :lol:
К новому году обязательно такой сделаю - порадую своих домочадцев)))

Мне вот этот еще рецепт нравится - на первый взгляд, не очень сложный  :ой засмущали:

http://forum.say7.info/topic22743.html

Я только пару дней назад вспоминала, как я в детстве пыталась с мамой что-то подобное смастрячить, но домик у нас вышел сухой-пресухой. Хотя мы его все равно съели. 🙂 И тут же подумала, что хочу еще раз попробовать - только уже по какому-нибудь усовершенствованному рецепту. Он же не должен быть сухой?

я домик не доделала, но попробовала через пару дней заготовику, она оказалась вкусной, хотя специй по мне  не надо было добавлять, к Рождеству такой домик сделаю с учетом всех ошибок
lenks, Кстати не сухой был, видимо вы тонковато его раскатали, надо реально раскатывать по 0,8 см примерно, тогда он получается прям как пряник

Я уже делала из пряничного теста человечков, мы их и кушали как печенье,и украшали ёлочку. Вкусно и необычно.
МишкаПанда, выходит,что тесто я тонкое раскатывала,т.к. оно крошилось у меня,буду знать 😉

Красота, тоже надо попробовать

хочу-хочу-хочу!!!!!!!!

А мы заказывали такой домик в кондитерской. Был чрезмерно сухой. Но мы его все равно сгрызли)))

очень хочется сделать такой самой)))

Девочки, напишите как глазурь для украшения делаете?

Девочки,а по времени.. сколько на такую красоту уходит?

Девчонки, мы сделали это! :2funny: :2funny: :2funny:
Первый блин, как всегда, с комочками, в следующий раз будет лучше  :mrgreen:
Ну а пока, вот. Один большой нам, другой маленький-бабушке. Там еще по задней стенке елочки с игрушками (мэндэмс) и зайчики.
Теперь жалко есть :cry: