кто производитель копейских тортов (центральный рынок)

Евгений_v, вы только для этого на детском форуме зарегились?

Что ты оставить отзыв - пришлось зарегестрироваться. Я так понимаю форум - для общения) Не стал бы писать, но неприятный осадок что мою семью обманули - остался. Всего лишь хотел сообщить что ничто не вечно, и что бы народ аккуратней вбирал "натуральные торты". Живу в Челябинске. всем добра). Евгений Волошин.
Сам тортег:
http://prntscr.com/5gathf

позавчера были на юбилее в ресторане. к чаю подавали торт Копейский (наши заказывали ). Ох и вкуснотища! название попозже напишу, спрошу у родни. Он такой слоями: коричневые коржи, белый крем. слоев 6. Первый раз ела копейский торт. Ну оочень даже. не приторно, не жирно. Я обычно не могу на таких праздниках торты уже есть, а тут большой кусочек съела за 5 минут)))))))

Нани
Первый раз ела копейский торт.

Это ключевые слова. Я вот на копейские смотреть не могу 🙂

а мне последнее время разонравились торты эти, у нас на др на работе берут их постоянно, каждый раз разный.

год назад было прям вкусно и душевно, сейчас - бисквиты прото по вкусу прозрачные, не сказать что жеские, или мокрые, но вкуса нет, так хлеб. сметаны стали класть меньше, тирамису тоже как то без внутреннего глубоково вкуса - просто что то однородно одинакова нежно сладкое - яркость вкусов пропала. да и как то попался откровенно залитый сиропом, т.к бисвиты были не свежие. чесно, разочарование наступило с подьемом доллара почти год назад, но т.к. руководство продолжает покупать такие торты - мы их благополучно дегустируем и понимаем, что они потеряли свою идеальность.

уж простите, за неприятный отзыв, ни кого не хотела обидеть.

HECTOP

Нани
Первый раз ела копейский торт.

Это ключевые слова. Я вот на копейские смотреть не могу 🙂

Ой возможно)) мы обычно в патриоте покупали или сама пекла. Но этот правда вкусный. Я на днях узнаю где имено заказывали, название и напишу.

в общем торт назывался Кудряш или Кудряшка. Заказывали на ЦР, напротив рыбного отдела.
должны мне еще визитку оставить

Мне из всех тортов в последнее время нравятся только патриотовский "Любимчик Пашка" и обычный масляный "Полянка" или "Сказка" (забыл как называется) Продают его в Ашане, производитель Белочка из Еката.
Неплох так же Эстерхази из Алого поля или Теоремы, но там цена как самолет.
Остальное херня какая то. Ни бисвкитов нормальных ни крема.
Бисквиты все мокрые сплошь и рядом, сильно рыхлые, еле держатся. Крем ваще непонятно из чего месят. Есть страшно.
Всякие Равелы и Мирели - бред какой то, а не торты. Отрежешь кусок, а он тут же разваливается. Каша кашей.

HECTOP, Белочка, хороший не дорогой производитель, но как начнешь читать состав масляного крема - печаль одолевает вселенская))

больше всех люблю Мечту на Башне - и вкус детства и цена чудесная), сложно белки чем то не настоящим заменить, наверно

MaryKo
HECTOP, Белочка, хороший не дорогой производитель, но как начнешь читать состав масляного крема - печаль одолевает вселенская))

Как, ты права!
С другой стороны у всяких "копейских" тортов и всяких теоремовских зачастую и состав негде прочитать 🙁

MaryKo, Мечта на Башне + 1000)))

такс, дали мне визитку. Отдел на ЦР с названием "Торты. домашние рецепты. С.а.д.к.ий о.с.т.р.о.в.ок"
кто что знает про них? торт Кудряш

купили на пробу несколько кусочков торта Девичий на ЦР в том же отделе. очень вкусно.
бисквит, крем сметанный с лимоном.

Нани
очень вкусно

Пару раз, да еще на фоне мирелей с равелами - да 🙂

Кстати, говорил я тут за Лукошко от Белочки из Ашана, последний раз брал неделю назад.
Все становится печально 🙁
Еще не совсем испортились, но тенденция уже налицо.

HECTOP, нуу) равелы и мирели не едим лет сто уже )))))) поэтому сравнивать сложно.
Патриот надоели. сменим пластинку - поедим пока копейских 😉

а вообще....вот вчера домашний ели, свой, медовый  :smitten:  - лучше не бывает  :рай: 

На ЦР взяли торт , название не помню - с безе, ужасный. верхний слой был чем-то пропитан и потом у всех была отрыжка (простите) этим вкусом, блин, вот девичий (в другом отделе) хочу попробовать, но после такой пробы страшно

Нани
HECTOP, нуу) равелы и мирели не едим лет сто уже )))))) поэтому сравнивать сложно.
Патриот надоели. сменим пластинку - поедим пока копейских 😉

а вообще....вот вчера домашний ели, свой, медовый  :smitten:  - лучше не бывает  :рай: 

Да, постепенно возвращаемся к домашним тортикам. Пусть редко и дороже, но зато самые лучшие на свете.

mikrik, я у них в отделе спрашивала про безешный типа Полет. мне показали один торт, но это не их произ=во, а закупной. у них из безе другой. его даже тортом не назовешь. в прямоугольной небольшой коробочке лежали такие вытянутые безешки, с кремом прослоенные.

что-то никто не отозвалася про отдел С.лад.кий ост.рово.к  :не знаю:

заказали на юбилей у них. посмотрим  🙂
отпишусь дня ччерез три))

nusik, С чего вы взяли, что они частники и пекут на дому??? Да и продукты плохие покупают. Если с ними что-то не так, почему же торгуют они на ЦР (я покупаю у них с 2004 года) вот уже более 10 лет?????
И потом скажу, что пекут они в цехе , точнее в Кулинарии построенной еще в старые добрые Советские времена.
Откуда знаю, просто спросила дали визитку. Оказалось, что мне удобнее заезжать к ним в кулинарию.
Так что, как-то так.

nusik
Подруга моей знакомой уже несколько лет так прекрасно зарабатывает, живёт сама в Челябинске, сдаёт торты по одной цене, а хозяйка точки накручивает свои 50 %.  Вот и подсчитайте реал.стоимость торта, чтоб и кто сделал и кто продал были в шоколаде.

Забавно. Я пеку сама торты, для себя, не на продажу. Так вот, себестоимость медовика по продуктам 120-150 рублей. А для своей семьи плохие продукты я не покупаю. Ну, плюс времени 1.5 часа, а оно бесценно)

увидела вывеску в Прииске - Копейские торты, купила торт со "сметанным кремом" как мне сказали, дома разрезали, торт хрень - сухой бисквит, прослойка непонятная может конечно там сметана и есть.... не знаю... сверху сливки из баллончика.....ни я ни дети по 1 куску не смогли съесть.........и  такое зло разобрало  меня.... пошла им отнесла, деньги забрала.

Нютик_, аналогичная ситуация у нас случилась, три толстенных коржа толщиной по 2 см, прослойку еле видно, не пропитаны коржи сухие, сверху тоже сливки искусственные, которые никто не любит. Я злая была, во-первых по весу сделали на целый кг больше, а это 700 руб/кг, во-вторых одно тесто сухое. В итоге 2000 руб за 3 кг за одно сухое тесто. Гостям раздала домой с собой, а вообще хотелось вернуть обратно им и все сказать, что я думаю. Больше туда ни ногой. Похоже это совсем не те Копейские, которые все хвалят...