А что у вас? - на ужин :) -2

[ален]

а у нас сегодня пюре картофельное с запеченой курочкой и салатик под шубой

[Солнышко]

А у нас вчера на ужин были горошовый суп-пюре и ёжики в кабачках, сегодня будет рыбка под чесноком и сыром с картофельным пюре...

У нас был гороховый суп, да такой вкусный что я 2 тарелки за раз уплела. А Вика как всегда только ложек 5 съела и типа наелась.

Девочки, научите варить гороховый суп. Если можно, прямо все по полочкам  :)

[4you]

сварила куриный суп с клецками, хочу вечером испечь яблочный пирог, но как получится

[НоваяМама]

тефтели с черносливом и пюре

[Тан4ик]

Солнышко, я тебе расскажу, как я варю почти все супы.
варю на воде - муж не любит наваристые. Но можно и на мясе. А гороховый на ребрышках копченых. Ну вот: Вода закипела, бросаю картошку, заправку (обжаренный лук/морковка/тертый на терке помидор без кожицы). Потом в зависимости от вида супа капуста/вермишель/грибы обжаренные/горошек консервированный/фасоль консервированная (2 последних перед самой готовностью). Сыплю зелень, порубленный чеснок, выключаю. Оставляю на плите дозреть. Усе :)

[Энбе]

Девочки, а я вот буквально на днях не нашла копченых ребрышек. Ну не встретились они мне по пути нигде! а горохового супа хотелось ужас как сильно. И, простите за пошлось,пришлось купить копченые окорочка. И супец вышел-ум отъешь.
Для Солнышка. А горох я предварительно замачиваю на ночь, потому что люблю разваренный суп, в идеале конечно суп-пюре. Но зачастую лень его в комбайне молотить, а простояший ночь горох в воде разваривается оч хорошо

[НоваяМама]

Надя, я если ребрышки не встречаю, беру куриные крылышки для супа, вкусно

[Энбе]

НоваяМама, дада, я это и имела ввиду, что в принципе заморачиваться за поиск ребер не стоит)))) Нашел хорошо, нет - копченая курятина в ход пойдет

[ess]

у нас егодня мясо по-французски и кекс...
суп варить лень!

[4you]

а я пошла делать пирог из кислых яблок))))

[Valentina]

у меня курица с грибами в сливках... на гарнир еще не знаю что, наверное рис или гречка

[Солнышко]

Танчик, супы я варю  ;). Я имела ввиду классический гороховый суп, из сухого гороха.

Надя, я думала, что надо замачивать, а потом горох сколько по времени варится? Чтобы не переварить остальные ингридиенты.

[yanik_1985]

а я так хочу пирог приготовить, а у меня духовки пока нет.... :-( а кто-нибудь пек пироги в микроволновке и можно ли вообще это сделать, поделитесь опытом

[Юлька]

у нас сегодня каннеллони с мясом

[4you]

у нас куриные фрикадельки и овощное рагу ну и салат корейский из картошки))))