4you
« Ответ #360 : 04 Декабря , 2008, 23:20:21 »
вчера на дР Ники готовила для бабушек курицу целиком запеченную на вертеле (у меня же новая плита!), мариновала ее в домашнем йогурте и внутрь положила поллимона (фрухта, а не денех :)), к ней салат из краснокочанной капусты и другой из дайкона (белый редис). пекла наполеон первый раз в жызни-спуер рецепт, ленивый до умотаться, коржи жарятся на скородке без жира, тесто готовится 5 минут, без грамма масла, коржи пекутся по 3-4! правда раскатывать их скалкой надо)))) время, однако)) ну в общем тортец за 40 минут-запросто. и вкус-ну реально наполеон! очень удачный рецептик, буду делать еще :)
Кима
« Ответ #361 : 04 Декабря , 2008, 23:29:43 »
пекла наполеон первый раз в жызни-спуер рецепт, ленивый до умотаться, коржи жарятся на скородке без жира, тесто готовится 5 минут, без грамма масла, коржи пекутся по 3-4! правда раскатывать их скалкой надо)))) время, однако)) ну в общем тортец за 40 минут-запросто. и вкус-ну реально наполеон! очень удачный рецептик, буду делать еще :)
Рецепт в студию!!!
marissa
« Ответ #362 : 05 Декабря , 2008, 08:52:32 »
сегодня буду тушить баранину. без всяких премудростей. просто с луком и специями. пока не придумала что к ней на гарнир сделать
Дочка 21.07.2006 Сын 14.01.2009 Дочка 16.04.2012
Солнышко
Moderator
вечный житель
Карма: 696
Offline
Пол:
Сообщений: 21565
Говорите, что хотите, но жизнь прекрасна!
« Ответ #363 : 05 Декабря , 2008, 12:47:52 »
7_Ya , молодцы какие! :mrgreen: М ы в выходные с дочей пекли кексики вместе, так теперь она меня каждый день проит их испечь :смеется:
yanik_1985
« Ответ #364 : 07 Декабря , 2008, 20:41:56 »
а нам косулю привезли. нажарила просто стейками на сковородке, сейчас будем дегустировать.
Если я буду такой как все, то кто будет такой как я?
Кима
« Ответ #365 : 07 Декабря , 2008, 20:44:38 »
А у нас все проще. Семью кормила гороховой кашей и котлетами. Потом еще дети попросили яблочного пюре, просто яблок натертых.
Дождик
« Ответ #366 : 07 Декабря , 2008, 21:22:21 »
Обленились мы неМНОГО и тоже сделала все очень просто: жареная картошка с кальмарами, и пирог из слоеного теста с картошкой и рыбной консервой. Скромненько и вкусненько
4you
« Ответ #367 : 08 Декабря , 2008, 17:24:55 »
у меня гороховый суп из баранины))))
Кенгуру
« Ответ #368 : 08 Декабря , 2008, 18:13:26 »
Дождик ,а как картошку с кальмарами жарить?:)
Аленка 05.10.2008 Яна 17.04.2013
Дождик
« Ответ #369 : 08 Декабря , 2008, 19:12:30 »
Кенгуру ,я делаю все очень просто, чтоб особо не заморачиваться. Чищу кальмары (не отвариваю) и сразу на сковороду чуток обжариваю на растительном масле, потом добавляю лук и снова обжариваю минуты две-три. И под конец добавляю картошку и жарю до готовности. При приготовлении добавляю соль, перец, специи по вкусу. Получается очень даже вкусненько, мне нравится :mrgreen:
4you
« Ответ #370 : 11 Декабря , 2008, 16:23:07 »
сегодня сделала говядину с черносливом, а на гарнир гречку и ставлю эксперимент-поставила в духовку чизкейк. давно хотела сделать, все с духом собириалась, сейчас нашла очень простой рецептик, результаты - пока впереди)))
мама Алины-малины
« Ответ #371 : 11 Декабря , 2008, 16:29:46 »
Я наконец-то добралась до говяжьего языка. Затушила его с баклажанами. Ещё суп сварила обычный с курочкой и оладьи напекла. Сейчас мужа отправлю в погреб за персиковым компотиком.
Алина-малина 12.05.2008 Степан-великан 24.09.2014
Sofico
« Ответ #372 : 11 Декабря , 2008, 16:38:38 »
4you , Марииииииииин..... а где рецепт Наполеона??? :( или я не там смотрю?
4you
« Ответ #373 : 11 Декабря , 2008, 16:51:06 »
Sofico ,не там однозначно))) где ему и следует быть в разделе Выпечка
klubnichka
« Ответ #374 : 11 Декабря , 2008, 17:50:15 »
4you , ну как чизкейк получился? я ж жду окончания эксперимента
АРИШКА-МАЛЫШКА 09,01,2007 ВАРЕНЬКА-ЗАИНЬКА 13,10,2010